Prominente sprekers vertellen over de laatste stand van zaken inzake de kweek van insecten, verwerking en toepassing van insectenproducten in diervoeding, menselijke voeding en de farmaceutische industrie. Daarnaast kun je meedoen aan workshops en je te goed doen aan insectenhapjes uit het co-creatie lab.

Het Insect Protein Innovation Platform (IPIP) is een samenwerking tussen regionale overheden, de provincie Noord-Limburg, lokale ondernemers en onderwijsinstanties. Doel van IPIP is om kennis en know-how in te zetten om een succesvolle insectensector in Zuid-Nederland te creëren.

Kijk voor meer informatie over dit evenement op deze site.

Hoe laat: 12:30-17:00 uur
Wanneer: donderdag 21 januari
Waar: Villa Flora, Sint-Jansweg 15, Venlo

Aanmelden voor dit congres kan via deze link.

Fotocredits'Millions of Mealworms', OakleyOriginals
Dit artikel afdrukken