1 min
Op dinsdag 6 november gaat het in Pakhuis de Zwijger over voedsel en gezondheid in de verschillende wijken van Amsterdam. Welke rol speelt de leefomgeving op het voedselaanbod? Wat voor invloed heeft onze eetomgeving op onze gezondheid? En hoe zorg je er voor dat informatie voor iedereen toegankelijk wordt?
‘Je bent wat je eet’ is alweer de 28e aflevering in de programmareeks ‘De hongerige stad’. In deze reeks draait het om een nieuwe kijk op de rol van ons voedsel en op de stedelijke ontwikkeling en werkgelegenheid.
In sommige stadswijken in Amsterdam is bijna één op de drie kinderen te zwaar, in andere maar één op de twintig. Mensen met minder geld leven vaker ongezond. Maar geldgebrek verklaart niet alles. De stress die een laag inkomen oplevert en de overvloedige beschikbaarheid van fastfood en alcohol zijn evenzeer boosdoeners.
Op 6 november treden op Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid, Martin ten Brinke vanuit Stadsboerderij Osdorp en Esther Boukema, eigenaar van De Smaak Te Pakken, kok, onderzoeker en docent.
Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Reserveer dan je ticket op de website.
Informatie
Datum: 6 november 2018
Tijd: 20:00 tot 22:30 uur
Locatie : Pakhuis de Zwijger, Piet Heinkade 179, 1019 HC Amsterdam
Prijs: donatie
Dit artikel afdrukken
In sommige stadswijken in Amsterdam is bijna één op de drie kinderen te zwaar, in andere maar één op de twintig. Mensen met minder geld leven vaker ongezond. Maar geldgebrek verklaart niet alles. De stress die een laag inkomen oplevert en de overvloedige beschikbaarheid van fastfood en alcohol zijn evenzeer boosdoeners.
Op 6 november treden op Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid, Martin ten Brinke vanuit Stadsboerderij Osdorp en Esther Boukema, eigenaar van De Smaak Te Pakken, kok, onderzoeker en docent.
Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Reserveer dan je ticket op de website.
Informatie
Datum: 6 november 2018
Tijd: 20:00 tot 22:30 uur
Locatie : Pakhuis de Zwijger, Piet Heinkade 179, 1019 HC Amsterdam
Prijs: donatie
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 september krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 september krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
