De IGC ziet de droogte in Noord-Amerika, de EU en Australië als voornaamste oorzaak van de terugval in productie. De organisatie maakt zich zorgen over de beschikbaarheid van kwalitatief voldoende tarwe en gerst.
Bij een productie van 2.038 miljoen ton, zal volgens de IGC het graanverbruik 2.083 miljoen ton (exclusief rijst) bedragen. Daardoor zullen de wereldwijde graanvoorraden met 45 miljoen ton krimpen tot 478 miljoen ton. Dat zorgt voor een lagere voorraad dan de wereld de afgelopen jaren gewend was. Dat zal de graanprijzen opjagen en is slecht nieuws voor mensen in lagelonenlanden; zij zijn net als in de schaarste van 2011 de meest gevoelige groep voor prijsfluctuaties op de internationale graanmarkt. Het is eveneens slecht nieuws voor veehouders, die de voerprijzen zullen zien oplopen. De FAO was begin juli minder somber en voorzag 'een ruime aanvoer' van graan in 2017/2018.
"...ziet de droogte in Noord-Amerika, de EU en Australië."
Wat de EU betreft:
In Frankrijk rouleert op internet een actuele 'droogte-kaar't met probleemgebieden.
En die geeft een behoorlijk dramatisch beeld.
In Z.W. Bretagne zagen we bij Scaër velden met korte, gele strohalmen met lege aren.
O.a. op het veld hier achter..
In Groede (Zeeuws-Vlaanderen) een veld met korte halm, maar dankzij de weeromslag, met kleine korrel.
Joep, een beetje minder vlees eten levert alleen maar nog goedkoper vlees op (op korte termijn).
Hoezo? voertarwe heeft niet de kwaliteit om tot pasta of brood verwerkt te worden, daarvoor heb je de durum kwaliteit nodig. (heeft o.a. met eiwit gehalte te maken.) Minder vlees betekend een overschot aan voertarwe => prijs veevoer daalt => goedkoper vlees.
Minder vlees betekend dus niet per definitie meer graan voor humane consumptie.
Wellicht gaat het overschot aan voertarwe de vergister in en krijgen we onze stroom nog goedkoper.
Het zelfde verhaal geld ook voor gerst, minder in veevoer betekend nog niet meteen meer bierproductie.
(Handige jongens van Unilever of Nestlé zullen wel weer een proces verzinnen zodat het wel opgewaardeerd kan worden maar dan krijgen we weer de discussie over 'processed food')
Dick V, ik dacht dat juist Cargill een terugtrekkende beweging aan het maken is in de commodity's?
Ik snap je gedachte wel, ze hebben een veel groter belang bij een hoge volatiliteit dan bij een stabiele markt.
Een andere vraag die bij mij oprijst is de volgende; welke consequentie's heeft dit voor de bijmengplicht van ethanol in benzine?
Krijgt de discussie Feed for Fuel vs Feed for Food hier dan ook weer een nieuwe dimensie? Of proberen overheden dit te sturen door aanpassingen van accijnzen?
Heren, de FAO zag minder dan een maand geleden nog geen reden tot paniek. Nu kan het zijn dat de droogte in een kleine maand verschil brengt, maar het is wel sterk om die meteen zover door te kunnen rekenen.
Van een Franse veevoerman leerde ik dat bedrijven als Cargill weten hoe het zit door hun satellieten. Dergelijke bedrijven hebben echter ook een belang bij het laten circuleren van mogelijke tekorten.
Oh Jee.... Oh jee... Hongeroproer in de maak ergens in de wereld, revolutie .... herhaling van 2011 met Arabische Lente? Toen Poetin in najaar 2010 de Russische graanexport verbood. Met als gevolg prijsexplosie graan, broodprijsstijging Noord-Afrika, oproer onder volkeren waarvan een groot deel van hun inkomen naar voedsel gaat.
Brood en Spelen.
Revoluties worden altijd getriggerd door hongeroproep. De Franse van 1789, Russische van 1917 etc.... Omwentelingen komen altijd voort uit honger.
Waar nu? Rusland schijnt een overvloedige oogst te hebben dit jaar. Zij gaan vrienden en bondgenoten kopen.
Beetje minder vlees eten en er is weer een graanoverschot toch?