‘Een voedingsadvies op basis van informatie over 19 genen is onzin’

Het Britse bedrijf Sciona verkoopt sinds enkele maanden een kit die de basis vormt voor een persoonlijk voedingsadvies dat is gebaseerd op een analyse van genetisch materiaal. Het advies kost ruim 200 euro. Sander Kersten van de afdeling Humane Voeding van de Wageningen Universiteit die zich bezig houdt met nutrigenomics ziet het als weggegooid geld. Het advies is naar zijn mening op geen enkele manier wetenschappelijk onderbouwd. Het Britse bedrijf vraagt consumenten thuis een monster van hun wangslijm te nemen. Dat monster sturen ze terug, waarna Sciona van 19 genen het type bepaalt. Het bedrijf stelt dat de genen die worden onderzocht een rol spelen bij de aanmaak van botweefsel, de gezondheid van hart- en bloedvaten of de ontgifting van cellen. Op basis van de uitslag van het genenonderzoek ontvangt de consument een uitgebreid rapport dat wordt gepresenteerd als een persoonlijk voedingsadvies.

Volgens Kersten kan het Britse bedrijf de beloftes die worden gedaan totaal niet waarmaken. De mens beschikt over circa 30.000 genen, en een groot deel daarvan is betrokken bij de manier waarop het lichaam omgaat met voedingsstoffen. Het is onmogelijk om op basis van het meten van 19 genen een goed gefundeerd voedingsadvies te formuleren.

bron:foodholland