Het is op dit moment populair om er tuttut-rustig-aan over te doen, terwijl het tot nog maar een half jaar geleden in de mode was om ze op te hemelen met wetenschappelijke aanwijzingen die met name gingen over hun hoge niveau aan antioxidanten. De - overigens verstandige - Bondsconclusie luidt: eet gevarieerd en vooral niet alleen superfoods, want dan doe je jezelf te kort.
De Bond vroeg Annemarie Postma naar een reactie. Postma schreef 'Het lichaam is perfect' en 'Het leven is perfect'. Ze komt tot de conclusie dat superfoods veel toevoegen. Ik moest enorm lachen om dat zinnetje in haar commentaar. Ze vindt het zo lekker, dat ze zich moet dwingen om avocado te eten'. 'Heerlijk', jokt ze kennelijk, 'met wat mooie (sic) olie zoals hennepzaadolie.' Ook broccoli eet ze vaak. Of ze ervan houdt, blijft onduidelijk. Het klinkt er niet naar.
Dit is eten als blind geloof. Zelfs voor believers is het er met de haren bijgesleept. Misschien geloof ik er ook wel een beetje in en geeft het me een goed gevoel, maar dat is mijn probleem. Ik wist eerlijk gezegd niet dat de Bond ook aan geloofsvoorlichting doet.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Wil je meer weten over de nut en de noodzaak van superfoods kijk dan eens op www.superfoods.hyves.nl
@Jacobus: De homo sapiens sapiens eet gevarieerd omdat hij geen Neanderthaler is, die een dieet van tachtig procent dierlijke eiwitten kende.
Jacobus, daaruit blijkt dus dat we omnivoren zijn. In de loop der evolutie zijn we wat eigenschappen kwijtgeraakt. Mensen kunnen bv zelf geen vitamine C aanmaken, veel andere dieren kunnen dat wel.
@Jacobus. Omdat we tegenwoordig 100 willen worden? En die andere zoogdieren niet.
Ja, Jurgen. In alle landen heb je wel idioten en rare bijgeloven. Maar daar ging het me even niet om.