Eerste van een reeks van vijf films en lezingen, naar een initiatief van Prof. Dr. Louise O. Fresco, Universiteitshoogleraar UvA. Geen film waarin niet wordt gegeten. Maar wat betekent zo'n eetscène? In welke zin is eten in de film functioneel? Hoe wordt er gegeten, hoe wordt er gekookt? En wat wordt er precies gegeten, met wie, en waar?
Voedsel en eten - en de bijbehorende begrippen honger en verzadiging - hebben talloze betekenissen en lagen. Eten is naast ademhalen en drinken het belangrijkste wat we elke dag doen om te overleven, en tegelijk is er bijna geen handeling die zo complex is en waartegenover wij zozeer onze onbevangenheid aan het verliezen zijn.
Behalve La Cena, staan Babette's Feast, Goodfellas, Chungking Express en La Grande Bouffe op het programma. Helaas ontbreekt de schitterende Duitse eetfilm Eden, hier te zien op het plaatje.
Te beginnen dus met La Cena, met een openingslezing door Louise O. Fresco en Helen Westerik.
Woensdag 4 maart, lezing 17:00 - 18:00 uur, film 19.30 uur.
Locatie Filmmuseum Amsterdam, Vondelpark 3, 1071 AA
Reserveren bij het Filmmuseum, tel: 020-5891400
<
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Louise O Fresco doet alleen de eerste inleiding, verder kun je ook Joyce Roodnat o.a. verwachten. Een prachtig boekje over Italianamerican eten is ook dat van Dom DeLuise en zijn mama.
Doet PDLOF hier ook zelf de inleidingen?
Over het eten in o.a. Goodfellas is het boekje Italianamerican verschenen. Moeder Catherine Scorsese kookt Italiaans-Amerikaans en geeft haarrecepten en anekdotes. Het is een geweldig beeld om schurken gulzig en smakelijk te zien eten, is het idee. Veel dank voor deze tip al zal het ROC van Ailko wel alle kaartjes al hebben weggeroofd.