Hoe hoger het percentage cacao, hoe gezonder de chocola. Dat zijn consumenten gaan denken. Chocola is tenslotte een superfood. Maar als chocoladeliefhebber heb je daar weinig aan. 100%-cacao-chocola is namelijk gewoon niet lekker. Dat ontdekt de chocolade-correspondent van The Guardian. "Alsof je aan een asbak likt", is een van haar proefnotities. Zelfs bij chocola is 'gezond' dus niet automatisch ook 'lekker'.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.