Fotocredits: 'Airfryer', Philips
FlashAirfryer is (on)gezonder
Een Airfryer frituurt met weinig olie en vooral met hete lucht. Daarom zijn de frites die je daaruit eet gezonder. Is dat echt zo? - dat vroeg het Algemeen Dagblad een paar experts. Die gaven natuurlijk het voorspelbare antwoord: niet als je meer van iets minder ongezonds dat natuurlijk wel ongezond blijft gaat eten. En ook niet als de Airfryer-frietjes met een beetje suiker aan de buitenkant - zoals fabrikanten - lekker bruin probeert te luchtfrituren.
Wist je overigens dat je bij gewoon frituren - anders dan gezondheidsexperts je vertellen - maar beter in vast in plaats van zogenaamd gezond vloeibaar vet kunt gebruiken?