In de vele speculaties over de stijging van de voedselprijzen, noemt hoogleraar detailhandel Laurens Sloot het eerste percentage: 5%. De stijgingen worden merkbaar vanaf begin 2022.
De verachtvoudigde gasprijzen zijn het gevolg van een falende inkoopvisie van gasleveranciers en overheid. Op EenVandaag legde Foodlogs hoofdredacteur Dick Veerman vrijdagavond uit dat supermarkten als 'Robin Hoods van het voedselsysteem' de prijzen zo lang mogelijk stabiel zullen proberen te houden, maar de prijzen zullen verhogen als hun toeleveranciers niet kunnen overleven op het gewenste prijsniveau.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.