6

FlashOnverdoofd verdrinken in heet water

Dat overkomt varkens met enige regelmaat. Beelden uit een Belgisch slachthuis in Tielt laten zien hoe dat gaat. Gebeurt het hier niet? Jawel. Het zijn zaken die ook in industriële processen nog misgaan. 1 promille (een tiende van een procent) fouten is bijvoorbeeld weinig. Op de kleine 16 miljoen varkens die in Nederland worden geslacht, heb je het dan over 16.000 dieren. Individueel zijn het uiteraard drama's. Varkens in Nood doet aangifte tegen een slachterij wegens onverdoofde slacht.

AD - Aangifte tegen varkensslachterij wegens onverdoofd verdrinken van dieren, 29 jun 2020
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Frank Eric van der Meer
Frank Eric van der Meer tuinman met biodiversiteit
  • #6
  • 30 jun '20
  • 12:50

#4 & 5, er is hier nog een vraag die je kan stellen: hoezo hebben wij het recht dieren te doden? Dieren te houden?

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #5
  • 30 jun '20
  • 1:51

Jos, laten zien dat shit happens omdat foutloosheid onmogelijk is.

En dan over jou: waarom zou je dat willen verbergen? Ik denk dat het het domste is wat je kunt doen omdat het gebeurt en iedereen in het vak dat weet.

Jos van Vonderen
Jos van Vonderen Land- en tuinbouw
  • #4
  • 30 jun '20
  • 1:07

Dick, laat ik mijn vraag herformuleren. Redactie wat is de relevantie van de door u toegevoegde voorbeeld?

Jan Harm Borger
Jan Harm Borger Land- en tuinbouw
  • #3
  • 29 jun '20
  • 21:19

Volgens mij is hier vorig jaar ook al ophef over geweest, toen is volgens mij door de NVWA een aantal dieren genoemd waarbij de verdoving niet correct is gebeurd en dat daarop is gehandhaafd. Ik kan alleen het document nu niet meer vinden, ik zoek nog even verder.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #2
  • 29 jun '20
  • 19:15

Jos, het is een voorbeeld. Die kleine 16 miljoen is een feit. 1 op 1.000 als voorbeeld (staat er) is een lage foutmarge in processen waar met levend materiaal wordt gewerkt. Misschien is het maar een tiende daarvan. Dan gaat het om 1,600 dieren. Zo'n 30 in de week. Of nog een tiende minder: 1/100.000: 160. Zo'n drie in de week.

Als dat laatste zo is, is de foutmarge echt ongelofelijk laag. Of ben je dat met ons oneens? Dat jij denkt dat burgers van zo'n getal schrikken staat daar los van.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.