Groenteverwerkers in Europa voorzien een dreigend tekort aan groenten. Profel, de Europese organisatie van groenteverwerkers, trekt aan de bel omdat er in verschillende regio's deze winter en voorjaar te weinig regen is gevallen. Met name in Spanje, maar ook in België, Italië en sommige regio's van Frankrijk is sprake van neerslagtekorten. Door de droogte verpieteren de gewassen op de velden en dat drukt de opbrengsten.
In België laat landbouwminister Joke Schauvliege onderzoeken of er sprake is van een natuurramp door de droogte, schrijft Boerderij. Vorig jaar kampten de groenteverwerkers met een tekort aan groente doordat er in juni juist extreem veel neerslag viel. Ook toen rees de vraag of telers schadeloos moesten worden gesteld vanwege de niet te voorziene impact van de natuur op hun bedrijfsvoering.
In België laat landbouwminister Joke Schauvliege onderzoeken of er sprake is van een natuurramp door de droogte, schrijft Boerderij. Vorig jaar kampten de groenteverwerkers met een tekort aan groente doordat er in juni juist extreem veel neerslag viel. Ook toen rees de vraag of telers schadeloos moesten worden gesteld vanwege de niet te voorziene impact van de natuur op hun bedrijfsvoering.