De newsroom van het weekend van 18 en 19 september 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Het zou kunnen dat SARS-CoV-2, het virus dat Covid-19 veroorzaakt, niet één maar meerdere keren de sprong van dier naar mens heeft gemaakt. Dat zou blijken uit een nieuwe, voorlopige, analyse van het viraal genoom dat gevonden is bij mensen die vroeg in de pandemie ziek geworden zijn. Het onderzoek moet nog 'peer reviewed' worden, schrijft Nature (4.7), maar als verdere analyses de bevindingen bevestigen, dan kan er een streep door de theorie dat het virus ontsnapt zou zijn uit een laboratorium.
Meerdere 'spillover events'
Heel in het kort blijkt uit de vroegste genoomsequenties van het virus dat er twee verschillende afstammingslijnen zijn, A en B, die op cruciale punten genetisch verschillen. De B-lijn is wereldwijd dominant geworden en is ook gevonden bij mensen die de Huanan-vismarkt in Wuhan bezochten, waar ook wilde dieren verhandeld werden. De A-lijn verspreidde zich in China en bevat monsters van mensen die ook aan andere markten in Wuhan te linken zijn. De vraag is nu of lijn A en lijn B aan elkaar verwant zijn. Als dat het geval is, duidt dat erop dat de voorloper van het virus maar één keer van dier op mens oversprong, maar als ze verschillende oorsprongen hebben, dan zijn er mogelijk meerdere 'spillover events' geweest.
En daar lijkt het nieuwste onderzoek op te wijzen. De onderzoekers namen 1.716 SARS-CoV-2 genomen onder de loep en zoomden in op 38 'tussen'-genomen, die zowel A- als B-kenmerken vertoonden. Tot nu toe werd gedacht dat dat wees op een tussenstadium in de evolutie die A en B doormaakten. Maar de onderzoekers wisten de tussenmutaties op te schonen en aan óf lijn A, óf lijn B toe te wijzen. "Hoe dieper we groeven, des te meer leek het er op dat we wellicht geen enkel van die 'transitiegenomen' kunnen vertrouwen," zegt onderzoeker Michael Worobey, evolutionair bioloog aan de University of Arizona, in Nature.
Als het virus inderdaad op verschillende momenten van dier naar mens overgesprongen is, suggereert het feit dat de lijnen A en B in verband worden gebracht met mensen die verschillende markten in Wuhan hebben bezocht, "dat meerdere individuele dieren, van één of meer soorten, die drager waren van een stamvader van SARS-CoV-2 door Wuhan kunnen zijn vervoerd en mensen op ten minste twee plaatsen hebben besmet."
'Samen eten belangrijker dan wat je eet'
"Door covid weet ik: ik heb iets te verliezen," zegt Jamie Oliver in het AD (3.1). De populaire tv-kok en kookboekenschrijver publiceerde zojuist zijn nieuwste kookboek: Samen eten. De 46-jarige kok is veranderd door de pandemie, zegt hij. Hij durft eindelijk te denken aan ouder worden en doodgaan. "Iedereen kent wel iemand die is overleden aan covid. Daar heb ik van geleerd. Ik heb iets te verliezen. Dat betekent dat ik er nu het beste van moet maken." En dus gaat het in Samen eten over hoop, een gezonde balans tussen vrienden, familie en werk. En opvallend, voor een kookboek: "eten speelt daarin slechts een ondersteunende rol." Het gaat er niet om wat je eet of hoe dat is klaargemaakt. "Aan tafel zitten met je geliefden is belangrijker dan de gerechten."
Dit artikel afdrukken
Meerdere 'spillover events'
Heel in het kort blijkt uit de vroegste genoomsequenties van het virus dat er twee verschillende afstammingslijnen zijn, A en B, die op cruciale punten genetisch verschillen. De B-lijn is wereldwijd dominant geworden en is ook gevonden bij mensen die de Huanan-vismarkt in Wuhan bezochten, waar ook wilde dieren verhandeld werden. De A-lijn verspreidde zich in China en bevat monsters van mensen die ook aan andere markten in Wuhan te linken zijn. De vraag is nu of lijn A en lijn B aan elkaar verwant zijn. Als dat het geval is, duidt dat erop dat de voorloper van het virus maar één keer van dier op mens oversprong, maar als ze verschillende oorsprongen hebben, dan zijn er mogelijk meerdere 'spillover events' geweest.
En daar lijkt het nieuwste onderzoek op te wijzen. De onderzoekers namen 1.716 SARS-CoV-2 genomen onder de loep en zoomden in op 38 'tussen'-genomen, die zowel A- als B-kenmerken vertoonden. Tot nu toe werd gedacht dat dat wees op een tussenstadium in de evolutie die A en B doormaakten. Maar de onderzoekers wisten de tussenmutaties op te schonen en aan óf lijn A, óf lijn B toe te wijzen. "Hoe dieper we groeven, des te meer leek het er op dat we wellicht geen enkel van die 'transitiegenomen' kunnen vertrouwen," zegt onderzoeker Michael Worobey, evolutionair bioloog aan de University of Arizona, in Nature.
Als het virus inderdaad op verschillende momenten van dier naar mens overgesprongen is, suggereert het feit dat de lijnen A en B in verband worden gebracht met mensen die verschillende markten in Wuhan hebben bezocht, "dat meerdere individuele dieren, van één of meer soorten, die drager waren van een stamvader van SARS-CoV-2 door Wuhan kunnen zijn vervoerd en mensen op ten minste twee plaatsen hebben besmet."
'Samen eten belangrijker dan wat je eet'
"Door covid weet ik: ik heb iets te verliezen," zegt Jamie Oliver in het AD (3.1). De populaire tv-kok en kookboekenschrijver publiceerde zojuist zijn nieuwste kookboek: Samen eten. De 46-jarige kok is veranderd door de pandemie, zegt hij. Hij durft eindelijk te denken aan ouder worden en doodgaan. "Iedereen kent wel iemand die is overleden aan covid. Daar heb ik van geleerd. Ik heb iets te verliezen. Dat betekent dat ik er nu het beste van moet maken." En dus gaat het in Samen eten over hoop, een gezonde balans tussen vrienden, familie en werk. En opvallend, voor een kookboek: "eten speelt daarin slechts een ondersteunende rol." Het gaat er niet om wat je eet of hoe dat is klaargemaakt. "Aan tafel zitten met je geliefden is belangrijker dan de gerechten."
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
'Door covid weet ik: ik heb iets te verliezen'
AD (Topics) -
We should isolate when we have flu, not just covid-19
NewScientist -
Griep heeft deze herfst wat in te halen en slaat misschien heviger toe dan normaal
NOS -
Child Obesity Rose Sharply During Pandemic
WebMD -
Mondmaskerplicht horeca en winkels vervalt op 1 oktober
RetailDetail -
Deaf woman tearfully reveals pandemic struggle saying she was denied service at Dunkin’ Donuts because of disability
The Independent -
OMT-leden: geen handhaving coronapas is geen versoepelingen
AD -
De CoronaCheck-app een verplichting? ‘Nee hoor, nee’
de Volkskrant -
Weduwe eist 100.000 euro van overheid: eerste rechtszaak over uitbraak in Ischgl van start
De Standaard
4. Overig
-
Het Nieuwe Werken na anderhalf jaar corona: minder wandelgangenkapitaal, meer bewust over geluk en identiteit
Trouw (Topics) -
Wie in Italië zonder coronapas op het werk komt gaat op non-actief en krijgt geen salaris
Het Financieele Dagblad -
La mobilisation contre le pass sanitaire continue de baisser
Huffington Post -
NYC restaurant hostess attacked after asking diners for proof of vaccination
NBCNews -
Could gene editing chickens prevent future pandemics?
The Guardian -
Coronacrisis is niet de doorbraak die het klimaat zo hard nodig heeft
Scientias -
Did the coronavirus jump from animals to people twice?
Nature
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
overig 4.8. (Zie trouwens overig 4.7 van 21-9 ) In Laos hebben onderzoekers een mogelijke 'voorouder' van SARS-2 ontdekt bij hoefijzerneus-vleermuizen. Dit virus heeft codering voor het 'Receptor Binding Protein' (RBD), het gedeelte van de spike dat aan het menselijke ACE2 kan hechten, dat bijna identiek is met SARS-2. Tot nu toe was geen closer match gevonden en ging het om de variant RaTG13 van "SARS-2", die in de RBD-regio 11 van de 17 aminozuren identiek heeft met SARS-2; bij dit nieuw ontdekte virus gaat het om 16 van de 17 aminozuren. De variant, BANAL-52 genoemd, heeft bijna 97% gelijkenis met SARS-2.
De fragmenten van SARS-2 lijken afkomstig van verschillende bronnen, en niet van één unieke voorouder. In Laos leven verschillende vleermuissoorten tesamen in grotten, virussen kunnen zo overgaan en recombineren.
5. Het ‘gezond verstand’
1. Terwijl veel Amerikaanse bedrijven zich voorbereiden op de richtlijn van president Biden om hun werknemers te verplichten zich te laten vaccineren tegen COVID-19, zegt 72% van de Amerikanen op wie het bevel van toepassing is, dat zij eerder hun baan zouden opzeggen dan eraan te voldoen.
Slechts 16% zegt te zullen toegeven en de injectie te zullen krijgen, terwijl 35% zegt om een formele vrijstelling te zullen vragen om medische of religieuze redenen; 42% zegt ontslag te zullen nemen. Afgezien van de vrijstellingen zou 72% eerder ontslag nemen dan de injectie te krijgen. The Washington Post
Eerlijk gezegd zie ik niet waarom de lableak theorie minder waarschijnlijk wordt, nu er twee verschillende originele genomen geïdentificeerd zijn. Hoe waarschijnlijk is het immers dat het SARS-CoV-2 virus in de dezelfde periode via twee verschillende dieren ineens mensen infecteerde? Jarenlang geen uitbraak, en ineens twee keer in dezelfde maand? In een lab waar gain of function onderzoek plaatsvindt, worden er juist verschillende viruslijnen onderzocht cq. gecreëerd. Eén gebeurtenis waarin twee lijnen die mensen kunnen infecteren gelekt worden, klinkt eerlijk gezegd waarschijnlijker.