1 min
Bij Danone zijn ze boos dat EFSA hun gezondheidsclaims voor Actimel afwees. Ze beweerden dat de beestjes daarin - de zogenaamde probiotica - helpen tegen de schijt en winderigheid. Dat wilden ze als volgt geformuleerd hebben:
Fermented milk containing the probiotic Lactobacillus casei DN-114001 and yogurt symbiosis decreases presence of Clostridium difficile toxins in the gut (of susceptible ageing people). Presence of Clostridium difficile toxins is associated with the incidence of acute diarrhoea.
Maar dat vond de Europese Gezondheidsautoriteit niks, en wees de claim af. Er was onvoldoende bewijs voor. Danone is boos en zit er zelf flink achteraan; logisch want het is een winstmaker van de bovenste plank. Ook wetenschappers die voor probiotica zijn, zijn het er niet mee eens en wagen er een open brief aan.
Ik studeer er zelf inmiddels al een tijdje op en concludeer voorlopig dat Actimel en Yakult een soort halve WA verzekering zijn. Het doet wel degelijk wat, maar als het echt mis is, heb je er niks aan. Het is zoiets als een half functionerende rem. Je kunt hem wel intrappen en hij doet wel wat, maar je krijgt alsnog een ongeluk. Het zijn dan ook vooral lekkere maar dure melkdrankjes die niet slecht voor je zijn, maar je ook niet helpen. Dat onderscheidt hen van Cola. Da's duur (water met een smaakje en een schep suiker) en is nog slecht voor zowel je buik als je tanden ook als je er ieder dag een flesje vol van neemt.
Ik sprak onlangs mensen die veel van beesten en hun darmflora weten. Het zijn van die jongens die de dierenindustrie helemaal antibiotica vrij kunnen maken met dat soort dingen. Ze verzorgen er miljoenen dieren per jaar mee en weten dus echt waar ze het over hebben. Ze zijn glashelder: neem pre- in plaats van probiotica. Vezels dus, waar de beestjes in je darmen van houden en waar ze graag een feestje in willen bouwen. Als ze het naar hun zin hebben breiden ze zich sneller uit dan wij kunnen drinken. Dat is pas luisteren naar je buik en werkt als een tiet.
Yakult heeft dus gelijk. Je moet inderdaad naar je buik luisteren. Alleen moet je pre in plaats van pro doen, zeggen die beestenjongens. Tijdens mijn speurtocht kwam ik ook een man tegen die de pro's wel degelijk goed vindt, maar dan in de vorm van een poedertje.
Hoe zit het nou echt?
Wordt vervolgd, in de eerste serie (g)advertenties die we op dit moment aan het produceren zijn. Eerste beelden daarvan zullen te zien zijn tijdens het Food Film Festival in Amsterdam op zaterdag 19 maart.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
_002_480_289_84_s_c1.jpg)
Tuurlijk moet je naar je buik luisteren;
die weet het vaak beter dan je hoofd.
Dick, ik ben geen koe.
Het grootste verschil tussen mij en een koe is dat een koe zich niet hoeft te verexcuseren als zij last heeft van flatulentie. Ook hoeft een koe 's-morgens geen afweging te maken of zij naar die ene vergadering gaat als ze aan de schijt is, of dat ze toch in bed blijft liggen.
Koeien gaan zelden op vakantie. Van een dag op de pot omdat ze in een ver vreemd land iets spannends gegeten hebben, wat ze achteraf gezien beter niet hadden kunnen doen, hebben ze geen last.
Volgens mij maken koeien zich ook weinig zorgen of ze langer of korter nodig hebben om hun behoefte te doen.
Dit zijn allemaal zaken waar wij mensen, of in ieder geval een commercieel aantrekkelijk smaldeel daarvan, ons wel zorgen over maken. Vandaar dat pro- en pre-biotica booming business zijn.
Het leuke van pro- en prebiotica is dat je rustig, zonder gevaar voor je eigen volksgezondheid, kan proberen of het iets voor jou is. Investeer eens in een potje Danone of Yakult en probeer het uit voor een week of twee.
Gaat je algmene levensgeluk na gebruik van pro-of prebiotica omhoog, lekker doorgebruiken. Voel je geen verschil: dan gewoon mee stoppen zonder schadelijke bijwerkingen.
Yakult heeft dus gelijk: luister niet naar de EFSA, naar diervoederexperts of poedertjesfabrikanten; luister gewoon naar je eigen buik.
Liesbeth, ik weet er te weinig van uit de praktijk (ben maar een eenvoudige stadse pummel), maar hoor er steeds meer over van mensen die er middenin staan (en zeker niet alleen van bio's of naturo's, maar juist van diervoeder-mensen). Het is een onderwerp waar ik binnenkort meer over hoop te kunnen vertellen in dit theater.
Nou Boy, dat is inderdaad erg knap management.
Iets anders, al is de discussie daar niet voor bedoeld vrees ik, maar ik stuitte op de "stalboekjes": http://edepot.wur.nl/162983 , kennen jullie die? Staat een groot aantal natuurlijke preventieve middelen in die je kunt gebruiken, ook bv voor verbeteren uiergezondheid. Phytogenics zijn het vooral en de bedrijven varen er wel bij. Hoe kijken jullie eigenlijk tegen dit soort middelen aan?
@Boy,mag je als bioboer dan niet preventief enten tegen longworm?
Ik ben dus geen bioboer maar voorkomen is altijd beter dan genezen vindt ik zelf.