72 topgerechten in 24 uur voor Serious Request

Lees ook

0 Gratin Dauphinois 6 jul 2018
0 ‘Goede tahini plakt niet aan je tanden’ 12 jan 2017
17 Wat eet Europa met Kerst? 24 dec 2016
0 McMuffin omgetoverd tot haute cuisine ontbijt 9 nov 2016
4 McDonald’s toont kwaliteit met challenge topchefs 31 aug 2016

2 ‘Goede’ darmbacteriën verergeren symptomen ziekteverwekker E.coli 23 sep 2015
0 Pierre Wind eerste ‘kok des Vaderlands’ 12 sep 2014
0 Nederlanders ontdekken nieuw stukje ‘viroom’ 25 jun 2014
0 Tegen Time’s kookgoden: 10 godinnen 9 nov 2013
0 Nederlandse sterrenkoks passen formule aan 30 sep 2013

Tot 12 uur vanmiddag proeft hij door: Joël Broekaert, culinair journalist van NRC. Weinigen onder ons zullen ooit de kans krijgen binnen 24 uur 72 culinaire hoogtepunten te proeven, maar Joël durft het aan. Hij proeft van alle gerechten die 26 topkoks in het kader van een culinaire benefietmarathon ten gunste van Serious Request bij elkaar koken. De opbrengst van de diners gaat naar het voorkomen van kindersterfte door diarree. Op de site van NRC is de livestream van het event te volgen en Broekaert doet via Twitter (@joelbroekaert) verslag van alles wat hij voorgeschoteld krijgt - met foto's.

Dit artikel afdrukken