Tijdens een bezoek aan Hongarije, eind april, vertelde Attila Gere dat de Kopar, de beroemdste wijngaard van Hongarije, na WOII aangeplant werd met erwten.
.image Foto OTB

Gelukkig werden deze in 1994 verwijderd en vervangen door wijnstokken.
De Kopar, het zuidelijke deel van de 442 meter hoge Szarsomlyo berg, heeft op de bovenste hellingen blootliggend gesteente die 's nachts de warmte vasthoudt. Deze unieke ligging maakt het de heetste wijngaard van Hongarije. Zo'n 200 kilometer ten zuiden van Budapest ligt het wijngebied Villany-Siklos, grofweg 2000 ha groot, waarvan 2/3 aangeplant met rode varieteiten.
Het wijnbedrijf van Attila Gere heeft 60 hectare wijngaard aangeplant met kekoporto, kekfrankos, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en olaszrisling. Deze voormalige boswachter bottelt sinds 1986 indrukwekkende wijnen met veel mineraliteit en een bloemig karakter.
Na een heerlijke barbecue, 25 graden en volop zon, werden aansluitend de volgende wijnen
geproefd:
Cuvee Phoenix 2003
(Kekfrankos, CF, CS, M)
kl donkerrood
n krachtig fuit, goed gepeperd, redelijk veel geurniveau's
s compacte gepeperde stijl, ietwat zoet door de alcohol, jaja 2003
t ***1/2

Kekfrankos Prestige 2004
(afkomstig van de Kopar)
kl volrood
n wat kruidigheid, toont al wat meer complexiciteit, prachtig blaufrankisch
s goede lengte, fijn zuur, goed concentraat
t ***1/2

Solus 2003
(100% merlot, 5000 flessen in '03)
kl donkerrood
n uiterst massieve neus, ontzettend veel lagen
s heel veel van alles
t ****1/2

Cabernet Franc selection 2003
kl lichte ontwikkeling aan de rand
n veel meer ingetogen en subtiel, zoel
s meer verleiding, t.ov. de Solus
t ****1/2

Kopar 2000/2002/2003
(M 40, CS 40, CFr 20)
Een blend van verschillende wijngaarden vernoemd naar de Kopar-wijngaard.
Alledrie de wijnen van hoog niveau, meer introvert van stijl dan de Solus en de CFr selection.
Een klassieke wijn
t **** tot ****1/2

Pinot Noir reserve 2002
(afkomstig van de Kopar)
kl lichtbruine rand
n gesloten neus, meer floraal
s lange afdronk
t ***1/2

1997 Millennium Cuvee
wijn no. 44 tijdens een middagmarathon wijnproeven
duurde ongeveer 15 minuten tot deze wijn zich begon te tonen in het glas
t ****-

1995 Cabernet Franc Selection
ook een wijn die tijd nodig heeft in het glas, mooie contradictie tussen de oxydatieve neus en de uiterst frisse afdronk
****+

Een uiterst verfrissende reeks wijnen met verschillend temperament, die zeker in Nederland aangeboden worden voor een concurrerende prijs.
In Belgie bij globalwineries.com, in Nederland bij drtrading.nl en imperialwijnkoperij.nl
Dit artikel afdrukken