Afwasbaar ijs
![Afwasbaar ijs](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Fish_Packed_in_Ice_719_433_84_s_c1.jpg)
We kennen allemaal de viskraam op de markt waar de vis op smeltend ijs uitgestald ligt. In de visverwerkende industrie gaat nog veel meer van dat ijs om. Pure waterverspilling. Het ijs is, eenmaal gesmolten, immers niet meer te recyclen omdat het in...