Sushi wordt niet koud
![Sushi wordt niet koud](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/sushi-japans_eten_719_433_84_s_c1.jpg)
In vijf jaar tijd groeide het aantal sushi-bedrijven in Nederland van 349 naar 914 zaken. Opvallend: in coronajaar 2020 kwamen er 240 sushizaken bij. Of misschien is dat wel helemaal niet zo opvallend. Sushi wordt geassocieerd met gezond eten. En het...