Fastfood floreert langs de weg
![Fastfood floreert langs de weg](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
De drie groten in snel warm eten, McDonald's, Kentucky Fried Chicken en Burger King maken ook in Nederland de dienst uit in aantal vestigingen. En dat aantal neemt toe.
Archeologisch onderzoek aan ruim 600 skeletten uit de Beemster, Bloemendaal, Gouda, Rotterdam en Hattem toont aan dat rachitis, 'Engelse ziekte', vanaf de 17e eeuw ook op het Nederlandse platteland voorkwam. Rachitis wordt veroorzaakt door een tekort...
Vang de urine van de koe in de stal op, zodat die niet in aanraking komt met haar poep. Zo kan de boer de kwalijke ammoniakvorming voorkomen die natuurgebieden schaadt. Een nieuwe uitvinding dwingt de koe te plassen door een prikje in een zenuw. Ze...
Er rijden extra treinen naar Brussel. Daar worden vandaag 30.000 mensen verwacht die strenge maatregelen tegen klimaatverandering eisen. Mogelijk sluiten ook klimaatscholieren aan; in Vlamingen noemen hen 'klimaatspijbelaars'.
‘65.000 man was niet...
Legkippen gaan na anderhalf jaar na de slacht. Wie Kipstereieren at, zat een tijdje zonder omdat de eerste 'rit' erop zat en de nieuwe kippen nog moesten arriveren. Kipsterbaas Ruud is trots op hoe ze erbij zitten en lopen. Binnenkort liggen hun...
Het nieuwe motto voor de zakelijke elite die jaarlijks in Davos bijeenkomt is bedacht door de CEO van DSM, Feike Sijbesma. De elite vloog met 1.500 private jets naar het Zwitserse bergoord. Het voelt gek. Toch denkt publicist Rutger Bregman dat...
Het Zweedse meisje Greta Thunberg werd beroemd als klimaatspijbelaar. Ook in Nederland vindt haar protest tegen uitblijvende actie om klimaatverandering te voorkomen navolging onder kinderen.
Steeds meer jongeren gaan de straat op om actie te eisen...
Met de EU sprak Nederland af dat het de uitstoot van CO2 ten opzichte van 1990 met een kwart zou reduceren. NOS: "Volgens het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) wordt het waarschijnlijk 21 procent minder, maar het bureau houdt rekening met een...
Afgelopen zondag legde de praktische zakenman Feike Sijbesma (baas van DSM) in Buitenhof nog uit dat je het bedrijfsleven zo'n taks beter in één klap in de hele EU kunt invoeren. Een groep van zeventig economen en bankiers pleit op ESB voor een...
Nederlandse boerinnen vroegen de Ierse EU-commissaris Phil Hogan van Landbouw in Brussel of hij hun minister van Landbouw, Carola Schouten, eens flink vermanend wilde toespreken. Schouten laat hen in de steek, vinden ze. Hogan gaf aan hun frustraties...
Minister Hugo de Jonge test e-health uit in de praktijk. Vanuit Bergen op Zoom meldt hij dat het prima werkt.
E-health toepassingen worden steeds belangrijker in de zorg. Zo kan het mensen die zorg nodig hebben meer vrijheid geven en meer regie over...
Heinz viert dit jaar zijn 150e verjaardag en trakteert Nederland op 150 potjes Ketchup Kaviaar. Geen ketchup met kaviaar, mocht je dat denken, maar "kleine 'parels' tomatenketchup die openbarsten in de mond voor 'een smaakexplosie'." Wereldwijd gaan...
foodwatch onderzocht yoghurt- en chocolademelk kinderdrinkpakjes. Gemiddeld zat er 8,2 gram suiker per 100 gram drankje in een pakje. Reden voor foodwatch om van 'suikerbommen' te spreken en de drankjes aan de schandpaal te nagelen: 17 van de 40...
Een bijvangst bestaande uit netten vol speelgoed, krukjes, matrassen en ander afval van de MSC Zoe op uit de Noordzee. De Nederlandse garnalenvissers vrezen voor een onwerkbare situatie nu het bergen van de overboord geslagen containers nog maanden...