‘CRISPR-Cas gaat een grens over’
![‘CRISPR-Cas gaat een grens over’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/edith_lammerts_van_bueren_719_433_84_s_c1.jpg)
Luister naar een intiem gesprek over CRISPR-Cas, plantveredeling en de aard van natuurlijkheid.
Voor de Boerderij van de Toekomst in Flevoland hebben Pieter de Wolf en Lennart Fuchs van Wageningen Universiteit een brede set doelen geformuleerd voor een toekomstbestendig landbouwsysteem, waaronder ‘hoogwaardige voedselproductie’ en ‘rijke...
Minister Piet Adema mocht van het kabinet toelatingsautoriteit Ctgb niet afvallen in de strijd van voor- en tegenstanders rond de toepassing van glyfosaat in de landbouw; het RIVM vond de stellingname van het Ctgb dat glyfosaat veilig kan worden...
Luchtvervuiling tast de feromonen die fruitvliegjes uitscheiden aan. Daardoor planten de fruitvliegjes zich per ongeluk met de verkeerde soort voort, blijkt uit nieuw onderzoek.
Feromonen zijn vluchtige moleculen, die boodschappen overbrengen...
De Covid-19 pandemie, grillige weersomstandigheden en toenemende kosten voor telers veroorzaakten de afgelopen 5 jaar een flinke dynamiek in de mondiale groentenstromen. In de nieuwe Wereld Groente Kaart van de Rabobank zijn opmerkelijke trends af te...
De lijnzaadindustrie in België heeft verontrust gereageerd op het voorstel van de Europese Commissie om importheffingen op te leggen op de invoer van Russische landbouwgrondstoffen, in het bijzonder op lijnzaad. “Ons land is voor 60 procent...
Wist je dat olijfolieproducenten maar 15% van de olijf gebruiken? Na het persen van olie, gooien ze de resterende 85% meestal weg, omdat de pulp snel oxideert en daardoor giftig wordt. De Israëlische start-up PhenOlives doet daar wat aan door de...
Dierenrechtenorganisatie Animal Rights deelt beelden van dierenleed uit Belgische slachthuizen. "Slachthuis Adriaens-Vion blijkt een ware magneet te zijn voor veeboeren en transporteurs die zich willen ontdoen van wrakke runderen," schrijft de ngo in...
De Franse regering verbood in februari van dit jaar het gebruik van vleesnamen voor plantaardige imitaties. Het verbod was van korte duur. De Conseil d'état, de Franse Raad van State, vernietigde het verbod voorlopig omdat het niet conform Europese...
De body positivity movement is niet meer weg te denken van de social media. De beweging stelt zich teweer tegen gewichtsdiscriminatie en de culturele obsessie met slankheid. Het is een anti-dieetbeweging, die benadrukt dat ieder lichaam gezond kan...
Linda Verriet is voorzitter van de Producenten Organisatie Veehouderij. Ze is verontwaardigd over de gedachte dat het mestbeleid van minister Piet Adema de waterkwaliteit zal verbeteren. Ook de WUR weet het niet. Over de oorzaken van die kwaliteit -...