+ Personeelstekort Vlaamse horeca verdubbelde tijdens lockdowns, vooral kelners gezocht
![Personeelstekort Vlaamse horeca verdubbelde tijdens lockdowns, vooral kelners gezocht](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/waiter_wine_serve_control_drink_upper_butler_restaurant_719_433_s_c1.png)
Het Corona-effect van 4 februari 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze...