Culinair ontdekt: Gasarm koken
![Culinair ontdekt: Gasarm koken](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/hooikist_koelbox_ms_719_433_84_s_c1.jpg)
Nick Trachet kookt op gas en maakt zich zorgen over de komende energie-rekening. Goed om het dus te hebben over manieren om het gasverbruik in de keuken te temperen. De elektrische oven, de waterkoker én de hooikist.
Plantise, de grootste jonge plantenkweker van Nederland, gaat zijn activiteiten staken. De oorzaak is drieledig: te weinig orders, te hoge energiekosten en te hoge financieringslasten. Plantise kweekt jonge planten op voor met name de teelt van...
Eind juli zei professor Olaf Adan van de TU Eindhoven in het Financieele Dagblad nog hardop dat hij haast had. "We verspillen nu energie." Al 12 jaar werkte hij aan zijn supersimpele 'warmtebatterij'. Met zijn start-up Cellsius verkeerde hij in de...
Een groeiend aantal producenten in verschillende sectoren ziet hun continuïteit in gevaar komen door de exploderende energieprijzen. Ze dreigen om te vallen - waarmee ook hun toeleveranciers in de problemen komen - of in ieder geval de productie te...
Afgelopen zomer werd met de hakken over de sloot het voorstel van de Europese Commissie om aardgas en kernenergie - tijdelijk en onder voorwaarden - op te nemen in de 'groene taxonomie' aangenomen (328 parlementariërs stemden voor, 278 tegen en 33...
Eén van de belangrijkste grondstoffen voor de transitie van fossiele- naar stekkerauto's is lithium. Dat strategische mineraal is nodig voor de batterijen en dus zijn grote autofabrikanten als VW en Mercedes-Benz naarstig op zoek naar...
Het had een 'stabiel' advies moeten zijn over hoe Nederland de klimaatdoelstellingen van 2050 kan halen met de afspraken uit het coalitieakkoord: voorbereiden van de bouw van 2 nieuwe kerncentrales. Maar het advies 'Splijtstof?' dat de Raad voor de...
Op de dag dat bekend werd dat Shell en ExxonMobil de Nederlandse Aardolie Maatschappij (NAM) in de verkoop doen - ze hopen er €1 tot 1,5 miljard voor te krijgen - komt ook voor het eerst naar buiten hoeveel geld de bedrijven én de Nederlandse...
Ineens werden we zelfs in Nederland waterland geconfronteerd met de mogelijkheid van drinkwatertekorten. In andere delen van de wereld is dat de dagelijkse werkelijkheid. Dat is niet verwonderlijk, als je je realiseert dat van al het water op aarde...
De warme bakkers van Nederland slaken een noodkreet. "Ik voorzie dat we met de huidige prijzen voor gas en stroom over enkele jaren geen enkele bakker meer in Nederland zullen hebben," zegt ambachtelijk bakker Peter Hagedoren in De Telegraaf. Volgens...
In augustus steeg de inflatie in Nederland - volgens de Europees geharmoniseerde consumentenprijsindex (HICP) - naar 13,6%, meldt het CBS. Verreweg de belangrijkste oorzaak van de hoge inflatie zijn de torenhoge energieprijzen. Die zullen de...
Wie 100 kilometer in een gemiddelde stekkerauto rijdt, betaalt bij thuisladen bijna €16. Wie dat doet in een gemiddelde middenklasse benzineauto betaalt iets minder dan €15. Dat concludeert de Telegraaf uit de verbruikscijfers van de ANWB. Een...