Professor Walter Willett ziet planetair dieet sterftekans met 30% verlagen
Het in 2019 gelanceerde Planetary Health Diet (PHD) is geassocieerd met een verminderde kans op vroegtijdige sterfte en met een lagere ecologische voetafdruk, aldus onderzoek van de Harvard T.H. Chan School of Public Health.
De studie volgde 200.000...