Retro diëten
![Retro diëten](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/fish_monger_719_433_s_c1.png)
Dieetgoeroes komen en gaan. Daarom grijpt Lucette Faber terug op Hippokrates' diaitès, en het oude vertrouwde - en verguisde - Sonjabakkeren.
Omdat de veiligheid van vers gekochte etenswaar onder vuur ligt, kun je het maar beter veilig klaar maken. Marcel van Silfhout - auteur van Uitgebeend, dat de voedsel(on)veiligheid van Nederlands eten uitploos - heeft de taak op zich genomen...