Biefstukworst
![Biefstukworst](https://www.foodlog.nl/images/made/40bc4a19c162e707/default_719_433_s_c1.png)
Ik trof het afgelopen week aan bij Albert Heijn: biefstukworst. Weet iemand wat het verschil is met ossenworst? De laatste maak je van de voorvoet van het rund. Biefstuk komt van de achtervoet en brengt in de regel genoeg op als vers vlees om niet...