+ Standaards scheppen de wereld en bepalen met wie boer en tuinder zaken kunnen doen
![Standaards scheppen de wereld en bepalen met wie boer en tuinder zaken kunnen doen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/2012_08_05_030_Tomaten_719_433_84_s_c1.jpg)
Standaards, keurmerken of ISO-normen saai? Verre van. De digitalisering van de landbouw en de voedingsindustrie gaat zo snel dat voedselmakers en -verwerkers van groot tot klein niet meer ontkomen aan standaards. Ze definiëren wat goed is en...