Weet jij hoeveel Nederlandse melk in kaas gaat?
![Weet jij hoeveel Nederlandse melk in kaas gaat?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/goudse_kaas_nederland_719_433_84_s_c1.jpg)
Nederland produceert op dit moment jaarlijks 13,6 miljard kilogram melk. Daarvan wordt 58% verwerkt tot kaas, 7% tot consumptiemelk en andere melkproducten, 5% tot gecondenseerde melk, en 3% tot boter en boterolie.
De resterende 14% van de melk...