Milk collection (all milks) and dairy products obtained - annual data
![Milk collection (all milks) and dairy products obtained - annual data](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
Het idee dat de wereld snel zonder grondstoffen komt te zitten, klopt niet. Er zijn nog bergen grondstoffen beschikbaar in de aardkorst. Toch zijn vooral grote bedrijven ongerust. Het winnen van nieuwe virgin grondstoffen brengt steeds hogere kosten...
Door droogte in vooral Spanje is het aanbod van olijfolie fors gedaald. Maar ook de verkopen van olijfolie zijn drastisch gedaald. In Spanje en Italië, dé landen voor dit geliefde culinaire ingrediënt, laten consumenten de olie in de...