+ Olie slurpen en appel eten, zo proef je olijfolie
![Olie slurpen en appel eten, zo proef je olijfolie](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/AIOOC_Bram_van_Driel_719_433_84_s_c1.jpg)
Een internationale olijfoliecompetitie in Nederland? Jazeker, zegt Gregor Christiaans, de organisator van de eerste editie van de Amsterdam International Olive Oil Competition (AIOOC). Christiaans vindt dat we veel te weinig weten van olijfolie. Als...