Het leven als boer in Frankrijk is voorbij, de jonge generatie moet leren ondernemen
![Het leven als boer in Frankrijk is voorbij, de jonge generatie moet leren ondernemen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/lavendel_en_zonnebloemen_Frankrijk_719_433_s_c1.png)
Onder de Franse landbouw tikt een tijdbom. In de komende 5 jaar gaat de helft van de resterende Franse boeren met pensioen. Maar opvolgers zijn er niet. Daar probeert Audrey Bourolleau, oprichter van Hectar, wat aan te doen. Door "jonge ondernemers...