Consumenten zijn de grote voedselverspillers
Meer dan de helft van het voedselafval in Europa verdwijnt bij consumenten in de vuilnisbak. In 2020 werd in de EU in totaal 57 miljoen ton aan voedselafval geproduceerd, dat komt neer op zo'n 127 kilo per EU-inwoner. Gemiddeld werd 55% weggegooid...