Vlamingen maken knak en water uit bloed
![Vlamingen maken knak en water uit bloed](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/boudin_blutwurst_719_433_84_s_c1.jpg)
Bloed bestaat voor 80% uit water en voor 20% uit eiwitten. Dat gooi je dus niet zomaar weg. Het West-Vlaamse bedrijf Veos is de internationale marktleider in het verwerken van dierlijk bloed tot hoogwaardige ingrediënten voor de voedings- en...