Nederlanders mogen kweekvlees proeven
![Nederlanders mogen kweekvlees proeven](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/First_cultured_hamburger_unbaked_719_433_s_c1.png)
Binnenkort mogen we in Nederland legaal kweekvlees en -vis gaan proeven. Kweekvlees geldt in Europa als een novel food: zolang niet bewezen is dat het veilig is, mag kweekvlees niet verkocht worden. Het Amsterdamse Nemo wilde bijvoorbeeld in 2018...