‘Regeneratief’ is voor mij een jeukwoord geworden
![‘Regeneratief’ is voor mij een jeukwoord geworden](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/barley_bottom_poppies_earth_agriculture_topsoil_719_433_84_s_c1.jpg)
De ‘nieuwe boer’ rukt op: hoogopgeleide jonge mensen die eerst een kantoorbaan hadden, gaan aan de slag als regeneratieve boer. Oftewel: kleinschaliger en ecologischer dan de traditionele boer. Dat meldde de NOS afgelopen week. Pieter de Wolf...