De inflatie van voedingsmiddelen is in 2011 uitgekomen op 2,2 procent. Opmerkelijk, omdat er in 2010 nog sprake was van een minieme deflatie (-0,1 procent).
Dat meldt de Levensmiddelenkrant op basis van CBS cijfers. Het blad noemt de grootste stijgers en dalers:
Koffie, thee en cacao veroorzaakten de grootste stijging in de groep levensmiddelen: een stijging van 19 procent in december. Bovengemiddelde stijgers waren onder andere ook vlees (4,8 procent) en mineraalwater, frisdranken en sappen (3,5 procent). De categorie groenten en aardappelen drukte het inflatiecijfer: het prijsniveau daarvan ging met 7,8 procent omlaag.
Lees verder op de website van de Levensmiddelenkrant.
Dit artikel afdrukken
Koffie, thee en cacao veroorzaakten de grootste stijging in de groep levensmiddelen: een stijging van 19 procent in december. Bovengemiddelde stijgers waren onder andere ook vlees (4,8 procent) en mineraalwater, frisdranken en sappen (3,5 procent). De categorie groenten en aardappelen drukte het inflatiecijfer: het prijsniveau daarvan ging met 7,8 procent omlaag.
Lees verder op de website van de Levensmiddelenkrant.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 3 augustus krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Hoort hier mss niet thuis, maar op Bloomberg dit interessante stuk en filmpje: Milk Outshines Gold as Top Commodity Performer.