We hebben het hier vooral over eten in het ondermaanse. Daarom eens een ander perspectief. Hoe en wat eet je in de ruimte? Deze video is heel onderhoudend en duidelijk.

Toch een vraagje. Als Amerikanen dan zoveel weten over wat voeding doet in en voor ons lichaam, waarom passen we dat hierbeneden dan nog steeds niet toe?'

Smaakversterkers blijken in de ruimte overigens een essentiële rol te spelen. Hoewel we geen ouderen in onze Space Shuttles zetten, schijnen smaakversterkers daarboven, in weerwil van het 'ondermaanse', heel probaat om een 'lekker'-ervaring teweeg te brengen.

In de ruimte is geur - de perceptie met de neus - minder intens. Dat moet dus gecompenseerd worden door de mond. Daarom worden gerechten opgepept met heftige smaken zoals bijv. tabasco.

Kijk en huiver of geniet …….
Dit artikel afdrukken