Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
The novelty is waning’: Can moving ‘beyond mimicking’ help avoid plant-based fatigue?
Is plant-based meat losing its sizzle? In the US – maybe
Lees artikel op FoodNavigator
53 procent van de Nederlanders eet maandelijks vleesvervangers
EINDHOVEN – Uit onderzoek van Markteffect komt naar voren dat het afgelopen jaar weer...
Lees artikel op Levensmiddelenkrant
Breng je kurk naar de milieustraat: ‘Het is een duurzaam goed’
De Zeeuwse Reinigingsdienst is het inzamelen van kurk gestart
Lees artikel op RTL Nieuws
Ancient Egyptian elites used a thick beer porridge in their ceremonies
Centuries before the pharaohs emerged in Egypt, the local elites used a thick...
Lees artikel op New Scientist
Wild zwijn vernielt honderden meters kwetsbare IJsseldijk in 1 nacht: waterschap schrikt zich rot
Het wild zwijn dat sinds een week aan de Overijsselse kant van de IJssel vertoeft, heeft...
Saint-Jean wil de beste plantaardige croissants van de stad bakken
Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad
Lees artikel op Het Parool
Meer dan de helft van de Nederlanders (53%) eet minimaal maandelijks vleesvervangers
Inmiddels geeft meer dan de helft van de Nederlanders aan maandelijks of zelfs vaker...
Lees artikel op Adformatie
Forse groei voor Tony’s Chocolonely
De ethische chocolatier Tony’s Chocolonely is het voorbije jaar sterk gegroeid: voor het...
Lees artikel op Retail Detail
Gezondheid
Zo is jouw eetomgeving veranderd in de afgelopen 10 jaar
Hoe fastfoodlocaties als paddenstoelen uit de grond schieten
Lees artikel op Pointer (KRO-NCRV)
Dit is de maximale hoeveelheid alcohol die je mag drinken
Hoeveel alcohol is teveel? Het blijkt een vraag die sterk aan verandering onderhevig is
Lees artikel op Scientias.nl
Overweight and Obesity news
More than 40 percent of all adults now overweight, report finds
The fight against obesity and undernourishment stalled during the COVID-19 pandemic, with...
Lees artikel op Overweight and Obesity news
Indien: Neu-Delhi schließt alle Schulen – wegen Luftverschmutzung
In Indiens Hauptstadt Neu-Delhi sind wegen gefährlich hoher Smog-Werte am Donnerstag alle...
Lees artikel op Der Spiegel
Overweight and Obesity news
Severe food insecurity linked with disordered eating behaviors in young people, including binge eati
Growing scientific evidence highlights a strong link between disordered eating and food...
Lees artikel op Overweight and Obesity news
Voedselketen
Europarlement eist strengere regels en meer toezicht veetransport
Het Europees Parlement is zeer kritisch op de manier waarop in Europa vee wordt...
Grassappen geschikt voor algenteelt en circulaire landbouw
Algenteelt als alternatieve inkomensbronGrass2Algae onderzocht de technische en...
Jumbo-pionier: ‘We moeten het land ontginnen voor andere ondernemers’
BREE - Een heus experiment
Lees artikel op Distrifood
POV adviseert varkenshouder: ‘Controleer veewagen op reinheid’
Een dubbele reiniging en ontsmetting van veewagens met varkens is verplicht
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Aldi gaat internationaal assortiment harmoniseren
ESSEN - Aldi Nord gaat internationaal de eigen merken harmoniseren
Lees artikel op Distrifood
Limburgse landbouw vraag extra maatwerk in GLB
Nieuws © Fotografie Twan Wiermans Limburgse landbouw vraag extra maatwerk in GLB...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Gene edited sex selection may spare animal suffering
If the father's half of the gene editing molecule was on his Y chromosome, once it...
Lees artikel op BBC News - Home
Zo ziet het boerenbedrijf van de toekomst eruit
Boerenzoon Mark Venner werkt aan de boerderij van de toekomst. Niet met technologische...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Zelfscan om het welzijn van varkens in vrije uitloop te monitoren
Binnen het Europese PPILOW project is een smartphone-applicatie ontwikkeld die het bio...
Ook Aldi en Lidl willen varken van Duitse origine
De Duitse supermarktgroep Rewe gaf recent aan in de loop van komend jaar alleen nog maar...
Lees artikel op Foodbusiness
Gorillas will mehr zahlen
Seit Monaten ist der Essenslieferdienst im Konflikt mit einigen Mitarbeitern
Ook Aldi en Lidl willen varken van Duitse origine
defotoberg / Shutterstock
Lees artikel op Boerenbusiness
Landbouwgedeputeerde: ‘Initiatieven stranden te vaak in regelgeving’
Initiatieven van intensieve veehouderijen om natuurinclusiever te worden, stranden te vaak...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Schouten zit toch brood in ‘stikstof-autoriteit’
Redactie Jan Braakman parlementair verslaggever...
Lees artikel op Boerderij
In 2020 was 70% van de eiwittenverkoop van Albert Heijn van dierlijke oorsprong
#nieuws: In 2020 was 70% van de eiwittenverkoop van Albert Heijn van dierlijke oorsprong
Lees artikel op FoodHolland
Supermarkten gebruikten 955.278 ton verpakkingsmateriaal in 2020
#nieuws: Supermarkten gebruikten 955
Lees artikel op FoodHolland
Picnic, Zapp en Gorillas richten nieuwe cao-onderhandelclub op
AMSTERDAM – Picnic, Zapp en Gorillas hebben een eigen cao-onderhandelingsclub opgericht...
Lees artikel op Distrifood
Energie
Cosun: ‘Suikerbieten kunnen aardolieproducten vervangen’
'We willen laten zien dat een oud gewas nieuwe kansen heeft', zegt algemeen directeur Paul...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
‘Biodiesel en plant-based zijn drivers in sojamarkt’
De markt voor sojabonen is sterk, en dat blijft voorlopig ook zo
Lees artikel op Boerenbusiness
Veiliger, kleiner, zuiniger: waarom deze landen investeren in mini-kerncentrales
Z Zoekt Uit Veiliger, kleiner, zuiniger: waarom deze landen investeren in...
Lees artikel op RTL Nieuws
Perspectief
Cop26 could be a watershed in greening the financial sector
The recent United Nations Climate Change Conference (Cop26) in Glasgow was, it seems, a...
Lees artikel op The Guardian
Supermarkten: kunststofverpakkingen lastig recyclebaar
LEIDSCHENDAM - Supermarkten halen de door de branche gestelde doelstellingen voor het...
Lees artikel op Distrifood
Shell mag van rechter zoeken naar olie voor de kust van Zuid-Afrika
Olie- en gasbedrijf Shell mag doorgaan met zoeken naar olie bij de oostkust van...
Orcas are spreading further into the Arctic Ocean as sea ice melts
Orcas – also known as killer whales – used to be unusual visitors to the Arctic Ocean...
Lees artikel op New Scientist
Overheid mag grond niet zomaar verkopen
De overheid mag grond niet zomaar direct verkopen aan partijen als mogelijk ook andere...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Uitspraak in supermarktoorlog Didam bedreigt Nederlandse woningbouw
Overheden mogen bij vastgoedprojecten niet langer zo maar grond direct verkopen aan...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Shell voor rechter in Zuid-Afrika vanwege olie-exploratie in walvissengebied
Mag Shell in een kwetsbaar zeegebied bij Zuid-Afrika met seismisch onderzoek speuren naar...
Lees artikel op de Volkskrant
Protein made from microalgae fed with food waste comes to Europe
Sophie’s BioNutrients is developing a range of microalgae-based protein flours for...
Lees artikel op FoodNavigator
Hoe de BV Nederland moreel bankroet ging
De high trust-samenleving is steeds verder op het spel gezet, terwijl Nederland daar nu...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Kunstmatige intelligentie helpt ecologen sneller tellen
Ecologen houden al tientallen jaren zeehondenpopulaties in de gaten en hebben daarbij...
Lees artikel op NatureToday
Ocean plastic is creating new communities of life on the high seas
Coastal plants and animals have found a new way to survive in the open ocean -- by...
Lees artikel op ScienceDaily
Er wordt wel flink gekapt, maar weinig jong bos aangeplant
Er wordt te weinig nieuw bos aangeplant
Climate modeling confirms historical records showing rise in hurricane activity
Scientists have now used climate modeling, rather than storm records, to reconstruct the...
Lees artikel op ScienceDaily
Europarlement doet stevige aanbevelingen over diertransport
Anit, de Europese parlementaire enquêtecommissie naar veetransporten, heeft een...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Corona-effect
Only vaccinated people can shop in Germany
In Germany, only vaccinated people are allowed to visit stores: traders must scan...
Lees artikel op RetailDetail Europe
De Jonge belooft inhaalslag boosterronde: ‘Drie miljoen prikken voor jaarwisseling’
Na een trage aanloop trekt het kabinet alles uit de kast om de boostercampagne alsnog te...
Waarom er zoveel Zuid-Afrikaanse virusvarianten zijn (of: hoe Zuid-Afrika de code kraakte)
Zuid-Afrika heeft een bittere nasmaak overgehouden aan de ontdekking van de omikronvariant...
Gevaccineerde en ongevaccineerde ouderen hebben bijna evenveel kans op positieve test
Onder gevaccineerde ouderen komen bijna net zoveel positieve coronatests voor als onder...
Lees artikel op de Volkskrant
Italiaanse antivaxxer wil zich in neparm laten vaccineren
Een antivaxxer in Italië heeft op een wel heel opmerkelijke manier geprobeerd om aan een...
Lees artikel op Metronieuws.nl
Onderzoek: zelftest toch niet betrouwbaar bij mensen zonder klachten
De neuszelftest is ‘niet voldoende betrouwbaar’ om corona op te sporen bij mensen die...
Lees artikel op de Volkskrant
‘Vaccinatieplicht mogelijk als volksgezondheid in geding is’
De Tweede Kamer geeft gisteren een motie verworpen die een mogelijke vaccinatieplicht...
Supermarkten gaan concurrentieslag aan met zelftests
Dat Colruyt begint met de verkoop van zelftests, leidt tot een heuse concurrentiestrijd
Lees artikel op Retail Detail België
Experts verwachten weinig weerstand bij Duitse vaccinatieplicht
Een jaar geleden was het nog ondenkbaar om in Duitsland over een vaccinatieplicht te...
Lees artikel op Nieuwsuur
How Birds Eye UK has doubled sales in frozen food: ‘The stars have aligned for the category’
Frozen foods have experienced something of a renaissance in the UK
Lees artikel op FoodNavigator
Waarom de zelftest opeens toch goed genoeg is, ook bij klachten
Mensen met corona-achtige klachten hoeven vanaf vrijdag niet meer direct naar de GGD
Lees artikel op de Volkskrant
Luister naar Maarten Keulemans en het grimmige scenario rondom de omikronvariant
Lees artikel op de Volkskrant
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.