Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Nederlandse supermarkt verwisselt vega-schnitzels voor varkensschnitzels
Supermarktketen Coop heeft een pijnlijke fout gemaakt
Albert Heijn kan plasticzakjesbelofte niet waarmaken: ‘Duurt wat langer’
In maart van vorig jaar kondigde de supermarktketen aan de er spoedig een einde zou komen...
Lees artikel op RTL Nieuws
Robots serveren noedels via het plafond in olympisch dorp
De coronamaatregelen voor de Olympische Winterspelen in Peking zijn strikt: iedereen moet...
Lees artikel op De Standaard
En Alsace, la cave de Ribeauvillé lance un vin (presque) sans alcool
Publié le 14/01/2022 13:05...
Lees artikel op FranceTVinfo
Libération! Long-derided French dressing freed from strict US rules
The US government’s tyrannical reign over a classic condiment is finally ending
Lees artikel op The Guardian
AH opent kaartverkoop Beter Eten Festival
ZAANDAM – AH is de kaartverkoop voor het Beter Eten Festival begonnen
Lees artikel op Distrifood
Dit doet het stickertje op je appel in je lichaam als je het per ongeluk opeet
Het kan gebeuren dat je via voeding per ongeluk plastic binnenkrijgt
Zo bak je op Blue Monday tegen de eenzaamheid
Maandag is het Blue Monday, de somberste dag van het jaar
Lees artikel op Het Parool
Aha! Daar is dus dat gat in een snijplank voor
Een onmisbaar gebruiksvoorwerp in de keuken is natuurlijk de snijplank
Lees artikel op RTL Nieuws
How do you like to cook your least favorite veggies? We’ve got ideas, too.
Every Wednesday at noon, Food section staff members and guests answer your cooking...
Lees artikel op The Washington Post
Elke keuze, is een beetje, heel erg, of vreselijk milieuvervuilend. Ook de aanschaf van een puppy
Mijn vriendin en ik zitten in de auto op weg naar Groningen
Lees artikel op de Volkskrant
De Spanjaard eet bijna 2 kilo vlees per week, de vegetariër heeft het er zwaar
Spanje is de grootste carnivoor van Europa
Lees artikel op de Volkskrant
‘Eat like an Egyptian’: How ancient crops can help address modern problems
What can we learn from the past to address modern problems in food quality and...
Lees artikel op FoodNavigator
Gezondheid
“Smaakpupil” helpt mensen met smaakverlies
Smaakpupil is een nieuwe methode en app voor mensen die door ziekte, medische behandeling...
Lees artikel op Nieuws voor diëtisten
Tony’s Chocolonely scoort punten met dapper bericht over steun aan suikertaks
De feestdagen zijn achter de rug en veel mensen zijn hun jaar begonnen met een bult aan...
Lees artikel op Adformatie
Grootste uitbraak vogelgriep ooit: ‘Virus kan zich aanpassen en verspreiden tussen mensen’
De zorgen zijn enorm: Europa kampt momenteel met de grootste uitbraak van de vogelgriep...
Mothers-to-be who consume artificial sweeteners may be more likely to have fat children, study warns
Researchers tested two sweeteners on pregnant rats to see impact on their pupsRats...
Lees artikel op DailyMail
Food News -- ScienceDaily
Your gut senses the difference between real sugar and artificial sweetener
Why do mice without taste buds still prefer real sugar to the fake stuff? 'We've...
Lees artikel op Food News -- ScienceDaily
Voedselketen
NVWA scherpt eisen aan voor enkele groente- en fruitsoorten
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voert per 11 april voor enkele groente-...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Zo wordt de duurzaamste kaas van Nederland gemaakt
Energiepositieve stal Cono klopte vijf jaar geleden aan bij Schilder omdat het...
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
Lidl wint marktaandeel in competitieve markten
Lidl blijft internationaal sterk groeien dank zij winkelopeningen en de uitrol van nieuwe...
Lees artikel op Retail Detail België
Lidl lanceert themacampagne 2022: Gezonder leven voor lage prijs zonder poespas
HUIZEN - Vanaf zondag lanceert Lidl een grootschalige gezondheidscampagne
Lees artikel op Distrifood
Consommation : les magasins hard-discount profitent de l’inflation
écouter (3min)...
Lees artikel op FranceTVinfo
Hoe de bouw van de Chinese melkfabriek in Heerenveen een slagveld werd
Natuurlijk wilde Botec wel een melkfabriek bouwen voor een Chinees bedrijf. Een mooie...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Ekoplaza lanceert nieuw loyaltyprogramma Ekovriend
VEGHEL – Ekoplaza heeft het loyaliteitsprogramma Ekovriend gelanceerd
Lees artikel op Distrifood
Italië meldt vondst twee wilde zwijnen met Afrikaanse varkenspest
Italië bevestigde dinsdag de vondst van nog twee met Afrikaanse varkenspest besmette...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
ILVO zoekt nieuwe rassen kikkererwt om succesvol te telen in Vlaanderen: “Het kan wél”
Het ILVO, het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek, start de...
Belandt België nu ook in een stikstofcrisis? Duizenden Vlaamse boeren vrezen voor hun toekomst
Duizenden Vlaamse boeren vrezen voor de toekomst van hun bedrijf. Een uitspraak van een...
Analyse: wat als de barbaren weer langskomen bij Unilever?
Als je als bedrijf gaat bedenken wat de ’purpose’ van een al sinds 1913 bestaand...
Lees artikel op De Telegraaf
Varkenshouderij wil steun uit Europa
Europese steun moet de slechte opbrengstprijzen en hoge prijzen voor voer compenseren
Lees artikel op Boerderij
Milchprodukte: Handelsketten wollen bei Milch mehr aufs Tierwohl achten
Aldi, Edeka und Netto wollen ihr Trinkmilchsortiment im Sinne der Tierhaltung...
Energie
Huizen jaarrond van duurzame energie voorzien in nieuw ‘energielab’
Ook als de zon niet schijnt en de wind niet waait, zoals deze week, hebben huizen in de...
Gas steeds minder belangrijk voor Nederland
De productie en import van aardgas ligt ongeveer een kwart lager dan tien jaar geleden
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Perspectief
Gen ontdekt dat zaadvorming mogelijk maakt zonder bestuiving
Wetenschappers van de Universiteit van Wageningen en collega’s uit Japan en...
Strengere eisen in VS voor toelating neonicotinoïden
Het Amerikaanse milieuagentschap EPA gaat vanaf nu strengere voorwaarden stellen aan de...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Aarde was in 2021 ietsje koeler dan in de twee voorgaande jaren – maar klimaatverandering blijft een
Wetenschappers zijn het roerend eens: er bestaat nog altijd een opwarmende trend
Lees artikel op Scientias.nl
UK charities condemn ‘betrayal’ of allowing bee-killing pesticide in sugar beet crops
The government has ignored the advice of its scientific advisers to allow sugar beet...
Lees artikel op The Guardian
Het oerwoud krijgt een eigen alarmsysteem
Natuurbeschermers werken veel effectiever als ze weten waar hun inspanningen het meeste...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Minder gewasbeschermingsmiddelen gebruikt in 2020
De landbouw gebruikte in 2020 5 miljoen kg gewasbeschermingsmiddelen, ruim 11% minder dan...
Lees artikel op Boerderij
Water scarcity is about to get a lot worse. Irrigated agriculture doesn’t have a plan.
Irrigation organizations play a crucial behind-the-scenes role in delivering water to...
Lees artikel op The Counter
Veel planten kunnen opschuiven van klimaatzones niet bijbenen
Door de afname van zoogdieren en vogels is het voor veel planten lastiger geworden zich...
Plants at risk of extinction as climate crisis disrupts animal migration
The decline of seed-dispersing animals is damaging plants’ ability to adapt to climate...
Lees artikel op The Guardian
Onderzoek toont vogelgriep in Oostvaardersplassen aan
De Oostvaardersplassen zijn een Europees vogelreservaat
Lees artikel op De Telegraaf
Corona-effect
Het kabinet probeert een opstand te voorkomen, dus gaat Nederland weer (een beetje) open
Met winkelen op afspraak, versoepelingen voor de sportsector en de kappers en het...
Lees artikel op de Volkskrant
‘Horeca onder voorwaarden over tien dagen open’
Niet-essentiële winkels mogen toch tot 17
Lees artikel op MissetHoreca
KHN-voorzitter Robèr Willemsen bestempelt kabinetsbeleid als stompzinnig
De horeca is op zijn zachtst gezegd niet blij met de nieuwe ontwikkelingen rond de...
Lees artikel op MissetHoreca
FNV begrijpt dat horecazaken tegen de regels in weer open willen
Medewerkers in de horeca willen graag weer aan het werk en dit kan volgens vakbond FNV...
Lees artikel op MissetHoreca
Getroffen winkeliers krijgen gratis marktkraam: ‘dit is de opkikker van de week’
Door de beperkende maatregelen zijn veel winkeliers hard getroffen
Chefs protesteren met kruis van koksbuizen
De Haarlemse chef Jozua Jaring protesteert tegen het coronabeleid met een groot kruis van...
Lees artikel op MissetHoreca
Groeiend animo voor acties in de horeca
De animo voor acties in de horeca waarbij gelegenheden ondanks lockdownregels toch...
Lees artikel op MissetHoreca
Bij deze groenteboer gaat het in de lockdown alleen maar beter
Van ondernemers wordt in coronatijd veel creativiteit gevraagd
Lees artikel op Het Parool
Iets meer bier verkocht in 2021, maar wel minder bierverkoop dan voor corona
Nederlanders hebben afgelopen jaar iets meer bier gekocht, maar de bierverkoop blijftn nog...
Lees artikel op MissetHoreca
Trained dogs can identify the coronavirus in the air with over 97% accuracy, study shows
Could dogs help keep schools COVID safe? Trained canines can identify the coronavirus in...
Lees artikel op DailyMail
WHO warns that repeated booster shots are not sustainable
WHO orders pharma firms to update their COVID vaccines so they they provide stronger...
Lees artikel op DailyMail
Arme landen krijgen massaal vaccins dicht bij vervaldatum
Unicef trekt aan de alarmbel
Lees artikel op De Standaard
Burgemeesters in Veiligheidsberaad: iedereen moet zich aan coronaregels houden
De laatste dagen heeft een aantal burgemeesters laten weten dat ze opening van winkels en...
Lees artikel op RTL Nieuws
Corona maakt ons steeds ongelukkiger, waarschuwt Sciensano
Nog nooit waren zoveel mensen ontevreden met hun leven sinds het begin van de coronacrisis...
Lees artikel op De Standaard
Versoepeling of niet, deze restaurants gaan dit weekend open
Thijmen van Gorkum snapt er niks van: winkelen op afspraak mag vanaf zaterdag weer, maar...
Lees artikel op RTL Nieuws
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.