Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties
Vergeten is in de hele opstelling de verschuiving van A merk naar eigen merk. Die is bij AH het grootste, ze hebben een beter...
Jan Peter van Doorn
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Roelof Bisschop (SGP) reageert afwijzend op kritiek: het primaat is aan de politiek. Johan Vollenbroek verklaart op zijn beurt...
Dick Veerman
1 jaar geleden
Rechts wil macht recht beperken
Geheel eens met Gert. Lees deze tekst van de onvolprezen Hendrik J. Kaput in zijn enige tekst voor Foodlog (met de kerncijfers):...
Dick Veerman
1 jaar geleden
In de Test Cell van KLM draait de vliegtuigmotor alleen nog op frituurvet
In Nederland is bij optimaal inzamelen 20 miljoen kg frituurvet - per jaar - om te zetten in 18 miljoen liter brandstof. Er zijn...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
In de Test Cell van KLM draait de vliegtuigmotor alleen nog op frituurvet
Groenten eet men van oudsher in het seizoen dat daarbij en in je omgeving hoort. Verse tomaten eet men daarom des zomers en niet...
Theo Jonkhart
1 jaar geleden
UK Supermarkets Facing Tomato Shortage
Ik snap het verschil in reactie wel tussen beide, Minnesma en Vollenbroek. De ene (Marjan Minnesma) blijft rustig en is vanuit...
Piet Hermus
1 jaar geleden
Rechts wil macht recht beperken
Weer een manier om ons van echt vlees af proberen te krijgen.......maar als ik vega wil eten dan wil ik geen vlees proeven, dat...
Astrid Spijkers
1 jaar geleden
Vegetarische mammoetburger haalt €12 miljoen op
Als ik voedseltechnoloog zou zijn, zou ik ook - net als Ubbink - mijn vak verdedigen. Waarschijnlijk ben ik hopeloos...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Energiedichtheid, smakelijkheid en formulering: de nieuwe dieetduivels
Zo opmerkelijk is dat toch niet Dick #38 Dat is marketing.
Jan Peter van Doorn
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Maar die Agrippa was ook geen lekkertje, toch, Erik #37? Ik denk dat de supers stiekem naar Gierige Gerda kijken en er dan een...
Huib Stam
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Het is #2 en #3 .
Jan Peter van Doorn
1 jaar geleden
Vegetarische mammoetburger haalt €12 miljoen op
Klopt helemaal Carolien #1 , maar dat valt allemaal onder palatability. Ik las ergens (Salt Sugar Fat?) dat chipsfabrikanten een...
Huib Stam
1 jaar geleden
Energiedichtheid, smakelijkheid en formulering: de nieuwe dieetduivels
#96 Piet. Elke burger opereert binnen de kaders van de wet en het recht die De Staat ons stelt. Dat hebben we als samenleving...
Piet Hermus
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Nee, dit lijkt me een bedrijf dat nieuwe generatie eiwitten voor smaak gaat maken. Zo te zien niet een bedrijf dat handburgers...
Wouter de Heij
1 jaar geleden
Vegetarische mammoetburger haalt €12 miljoen op
Die hausse aan dieetboeken (met wisselend commercieel succes) doet me denken aan de oneindige stroom aan managementboeken. Ook...
Carolien Makkink
1 jaar geleden
Martijn Katan is niet jaloers
Of is het knappe marketing om niet de zoveelste helemaal-ok-burger te zijn?
Dick Veerman
1 jaar geleden
Vegetarische mammoetburger haalt €12 miljoen op
Die investeerders weten blijkbaar van gekkigheid niet wat te doen met hun kapitaal.
Carolien Makkink
1 jaar geleden
Vegetarische mammoetburger haalt €12 miljoen op
#36, Piet, je tegenargument houdt geen rekening met het feit dat supers hun consumentenprijzen aan elkaar relateren. AH had meer...
Dick Veerman
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Hoeveel we eten hangt ook sterk af van het mondgevoel en de textuur, zie hier en hier. Ik denk dat fabrikanten van 'fastfood'...
Carolien Makkink
1 jaar geleden
Energiedichtheid, smakelijkheid en formulering: de nieuwe dieetduivels
Erik, het is een keiharde wereld buiten. Des te opmerkelijker dat ze oog hebben voor wat kritische en bewuste mensen willen. Dat...
Dick Veerman
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Zit achter de muur, maar ik denk dat Jetten niet op de hoogte is van de gevaren van weglekkende waterstof voor de afbraak van...
Frank Eric van der Meer
1 jaar geleden
Minister Jetten ziet toekomst in Spaans waterstofplan: ‘Heel indrukwekkend’
Mij viel het altijd op dat Duitse vrienden van alles hadden aan te merken op de biertjes die ze in Nederland getapt kregen. Al...
Erik van Dam
1 jaar geleden
Bierschuimkraag modelleren voor perfect wit laagje
#35 Precies Dick, laten we AH vanaf nu de Agrippa van de supermarktwereld noemen. Asjeblieft zeg, we hebben hier te maken met...
Erik van Dam
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Hans, heb je inflatie meegerekend? Bij een gelijkblijvende omzet of een kleine teruggang in euro's is de werkelijke teruggang...
Willem van den Akker
1 jaar geleden
Foodservice heeft nauwelijks last van de crisis
'maar of dat geldt voor iedereen??' je leven, kinderen, opofferen aan je werkuren? De meest basic menselijke behoefte mét...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Foodservice heeft nauwelijks last van de crisis
Piet #95 , hoezo verward en wartaal? De overheid bepaalt toch hoe je in Nederland boer moet zijn.? En zelfs, of je nog boer mág...
Piet Hoogland
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Helemaal eens met Frank, maar of dat geldt voor iedereen?? Wij zijn retired dus dat gaat gemakkelijk samen in de keuken. Pizza...
james pott
1 jaar geleden
Foodservice heeft nauwelijks last van de crisis
ps Een verse pizza zelf maken is veel makkelijker dan je denkt. En lekkerder dan die bezorgpizza's, naarmate je dat vaker doet,...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Foodservice heeft nauwelijks last van de crisis
in de tekst: - de EBIT van het Europese gedeelte van Ahold is 3.6% (2022) - de 'gebruikelijke' EBIT van Jumbo is 2% volgens...
Piet Keijzer
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Is er extra CO2 belasting door food service e.a., ipv zelf klaar te maken of uit te gaan? Wordt die belast, ipv aftrekbaar te...
Frank Buurman
1 jaar geleden
Foodservice heeft nauwelijks last van de crisis
#94 Piet. Je bent hier verward en bezigt wartaal. Jammer.
Piet Hermus
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Piet #93 , een vereniging bepaalt aan welke voorwaarden de leden moeten voldoen. Bij boerenorganisaties is het de overheid die...
Piet Hoogland
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Piet, is het dan niet heel gek dat AH zijn prijs niet gelijk heeft getrokken met Jumbo, maar daar 3,5 harde procenten (!!!) op...
Dick Veerman
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
#92 Piet. waarom stel je deze vraag niet bij vakbonden en politieke partijen, wat ook verenigingen zijn? Je pleit dus voor een...
Piet Hermus
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Verenigingen zijn er niet voor de lol. Een vereniging heeft een na te streven doel. Wat is het na te streven doel van een...
Piet Hoogland
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Misschien beter één pil voor wilskracht maken.
Jan Peter van Doorn
1 jaar geleden
Naltrexon laat je zin in drank verdwijnen
#90 Piet. Omdat er ook duivensportorganisaties zijn, zwemverenigingen, zangkoren, vakbonden etc.... Er is in dit land een recht...
Piet Hermus
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Uiteindelijk beslissen de aandeelhouders over de koers van een bedrijf. Het feit dat de 2 grootste aandeelhouders van Ahold...
Piet Keijzer
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
Leg eerst maar eens uit waarom er boerenorganisaties zijn.
Piet Hoogland
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
#29 We leggen het nog een keer uit. (JP) Die houding kom je bij Cochrane helemaal niet tegen. Alleen al de getalsmatige...
Hendrik J. Kaput
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
In Schotland en ook in Groningen zijn ze bezig met Parkinson in relatie tot No Guts No Glory. Beetje snel maar, ik zit er op te...
Hendrik J. Kaput
1 jaar geleden
Martijn Katan is niet jaloers
In Nederland heb je, zelfs in de kleinste dorpjes, in ieder geval heel veel gezeur van de buurt en delft de haan het onderspit.
Belinda van Loon
1 jaar geleden
Dorpshaan mag blijven
Helemaal eens, Wouter. De kennisontwikkeling rondom het Microbioom komt pas recent echt lekker op gang; het aantal...
Pieter Pekelharing
1 jaar geleden
Martijn Katan is niet jaloers
#29 Krijn. Deze is interessant; #26 Douwe, helemaal mee eens, you make my point. Overigens ook eens met Hendrik's Cochrane en...
Piet Hermus
1 jaar geleden
Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering
Een vrij jonge veronderstelling is dat je met aanpassing van de darmflora en - fauna (het microbioom) iets kunt aanrichten in je...
Wouter Klootwijk
1 jaar geleden
Martijn Katan is niet jaloers
Ik verdien 2,5x meer dan gemiddeld bij TOP. Teveel? Hou er rekening mee dat mijn personeel altijd salaris krijgt, en ik soms...
Wouter de Heij
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
#2 Carolien: wanneer je doorklikt naar de achtergrondinformatie over de ecoscore van de betreffende producten dan zie je dat bij...
ellen-maureen colpa
1 jaar geleden
Gezonde Red Bull is zelfs goed voor het klimaat
#29, Op basis van de boetehoogte zou ik denken dat de berekening gemaakt kan zijn op basis van 1 product, dat er uit gepikt is...
M. Bongers
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
#26 Nu ben ik absoluut geen expert, maar ik vermoed dat de recente arrestatie van en huiszoeking bij Jumbo's CEO en een louche...
Erik van Dam
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
M. bedoel je dat de boete duidt op een daadwerkelijk onrecht of dat de overheid handelt op hetzelfde soort sentiment dat we hier...
Dick Veerman
1 jaar geleden
Supermarktexpert Laurens Sloot over 'graaiende supermarkten'
‹ Vorige
372
373
374
375
376
Volgende ›