Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dennis Zeilstra
De verschillende problemen die Liesbeth aanhaalt hebben m.i. allemaal dezelfde oorzaak: ook wetenschappers zijn mensen. Ook zij...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Facts will be facts
@Dick #21, Excuus als ik het ingewikkelder maak dan het is. Ik zal proberen wat verheldering te geven. @allen, Is de massa...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Facts will be facts
Nog even doorvragen. Hoe zit het nou met dat Higgs deeltje? Die massa is ook een stochastische parameter...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Facts will be facts
Liesbeth #9, Wat mij betreft is de conclusie dat rood vlees het risico op darmkanker verhoogt geen feit. De reden daarvoor...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Facts will be facts
De vraag over wat feiten zijn, is volgens mij niet beperkt tot de alfa- en gammawetenschappen. De vraag speelt in de fysica net...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Facts will be facts
Nard #38, Uiteraard heb je gelijk dat warmteproductie gewoon bij de energie uit kant hoort. Maar zodra je alleen op één kant...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Zijn de wetenschappers die destijds tot de consensus over vet kwamen dezelfde als degene waarvan we nu vragen de onvoorziene...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Vet & suiker
Liesbeth, Voor mij is dat het makkelijkst uit te leggen aan de hand van een mechanisch voorbeeld. Neem een compressor. Het...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Dick #27 , het is oppassen met het woord 'efficiënt', dat wordt normaal gesproken gebruikt in het kader van entropieproductie....
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Daar ging het dus mis Theo. Met die zinnen wou ik niet in twijfel trekken dat de wet van behoud van energie niet zou gelden, ik...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Iemand wees mij per email op nog een ander interessant aspect. De droge fysica van de energiebalans suggereert dat het een...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Sytske, De vraag is of dat in de context van onze omgeving, onze psychologie, en onze fysiologie in de praktijk en op de...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Ik ben het met je eens Nard Clabbers . Geen enkele behoudswet (of het nu om massa, energie, of bijvoorbeeld impulsmoment gaat)...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De energiebalans - deel 2
Dick #36, Je noemt dat ander onderzoek andere feiten oplevert. Mijn inziens draagt een andere route ook bij aan het wantrouwen....
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Twijfel aan wetenschap?
Een mogelijke reden voor de houding die soms als arrogant ervaren wordt, zou kunnen zijn dat veel onderzoek tegenwoordig extreem...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Twijfel aan wetenschap?
Chi, Wat is onduidelijk aan mijn toelichting in #35 ? Wat drijft je ertoe om te blijven spreken over valse dichotomie? Wat...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Chi, Nard en Jan Peter, Het artikel heb ik niet geschreven in een poging om aan te tonen dat de energiebalans niet zou bestaan....
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Nard, dat klinkt een beetje als een cirkelredenering, niet? Het nut van de energiebalans voor het verklaren van overgewicht...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Chi, Ook jij de beste wensen! Als ik je uitleg zo lees, dan is mijn indruk dat de energiebalans voor jullie de kapstok is waar...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Chi, Je stelt dat de energiebalans niet op epidemiologisch onderzoek is gebaseerd en dat klopt voor het concept als zodanig...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Thijmen, Tja, dat artikel vind soortgelijke variatie. In minder dan de helft van de gevallen binnen 10% nauwkeurig. Hoe zou je...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
@Nard #12, Het is zeer plausibel dat de ook in de mens de thermodynamica werkt zoals we die kennen :-). Dus ja, de som van...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Fred, De relevantie van de term 'objectiveerbaar' voor dit onderwerp is m.i. dat het hier gaat om mensen met klachten die vaak...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Op zoek naar broodnodige waarheid
Dick/Martijn, Ik denk dat Taubes een prima analyse heeft gemaakt van de wankelheid van de heersende opvattingen binnen de...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Chi, Je hebt volkomen gelijk met veel van je commentaar. Twee punten: - Wat betreft je eerste punt, het ging mij er niet om...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Jack, één van de grootste problemen bij onderzoek is dat het ondoenlijk is om het totale energieverbruik goed te meten....
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
De nietszeggende energiebalans
Ria, ik heb hem aangepast. Te vinden via: http://tinyurl.com/objectiveerbaar.
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Op zoek naar broodnodige waarheid
Bij het soort klachten als degene die gerapporteerd worden door brood-stakers, is het verschil tussen objectiveerbaar en...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Op zoek naar broodnodige waarheid
Hans, Als dat de reden is dat Mars met zo'n statement komt, waarom sponsort Mars dan ILSI? Immers de missie van ILSI "is to...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
'Richtlijnen suiker slecht onderbouwd'
De aanpak van de review is, voor zover ik kan beoordelen, hetzelfde als degene waarmee werd geconcludeerd dat paleo effectief...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
'Richtlijnen suiker slecht onderbouwd'
Twee vragen: - Wat weten we over het zoutgehalte in voeding 20 en 40 jaar geleden? - Wat is de 'return on investment' eigenlijk...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Wie moet voor zoutverlaging zorgen?
Het lijkt niet erg succesvol, dat beleid... De manier waarop eigen verantwoordelijkheid vaak wordt uitgelegd is 'eigen schuld'....
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
'Stop medicalisatie prediabetes’
Dick, met ruim 29 mln diabeten en 86 mln prediabeten op 312 mln inwoners in de VS (in 2012), ofwel respectievelijk 9.2% en...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
'Stop medicalisatie prediabetes’
Los van de inhoud van de test, vind ik de reacties in JAMA (zoals hier beschreven) uitermate merkwaardig. De afkeurende houding...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
'Stop medicalisatie prediabetes’
Wat een bijzonder aardig grafiekje! Het zegt niets over hoe 'gezond' dingen zijn, maar daar ging het dan ook niet over. Het ging...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Betekenis 'gezond' voor diëtist anders dan voor consument
Henry Uitslag, Wat is eigenlijk het doel van die wet, van het telkens verlagen van het maximale zoutgehalte, en ja, zelfs van...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Gesprek over zout in 'brood' gaat door
Ik ben bang dat het onderzoek van Brouns geen antwoord gaat geven op de vraag of brood 'gezond' is of niet. In de beschreven...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Gesprek over zout in 'brood' gaat door
Haha, prachtig Menno. Het komt dus toch neer op de vraag 'wat meet ik eigenlijk?', zoals heel vaak het geval is (en ook reden...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Brood van ambachtelijke bakkers 'bremzout'
En wéér een multivariate analyse van dezelfde data, door dezelfde groep. Voorgaande keren was het volkoren, vlees, koffie, dit...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Nog meer verwarring over verzadigd vet
Jammer genoeg heeft de Consumentenbond nergens vermeld hoe het zoutgehalte gemeten is. Zoals in de eerdere draadjes bleek, kan...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Brood van ambachtelijke bakkers 'bremzout'
Dick, dat denk ik inderdaad niet, maar dat is m.i. het punt niet. Wat die Senaat wel ziet is dat een arts de ruimte en...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Chirurg mag geen voedingsadvies meer geven
Allemaal fantastisch om te vermarkten die innovaties Dick, maar wie is er naast de producenten nou eigenlijk bij gebaat?
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Nestlé ontwikkelt zoeter smakende suiker
Kijk nou, een initiatief voortgekomen uit het eenzijdig aanwijzen van suiker als de boosdoener. Op nu.nl wordt gesproken over...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Nestlé ontwikkelt zoeter smakende suiker
Een merkwaardig geval dit. In het bron-artikel staat een hier niet genoemd, maar interessant gegeven: de Australische senaat is...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Chirurg mag geen voedingsadvies meer geven
Toch nog even over je eerste alinea Dick: de term 'meuk' gebruikt Baan, als ik me niet vergis, als classificatie voor de...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Is houdbaar 'meuk' en vers gezond of hebben we een ander vraagstuk?
Dick, ik begrijp wel dat Van Boekel dat zegt, maar daar ging de discussie niet over. Het is net zoiets als argumenteren dat het...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Is houdbaar 'meuk' en vers gezond of hebben we een ander vraagstuk?
Opvallend dat in dergelijke discussies telkens 'voedselveiligheid' als argument opgevoerd wordt. Het heeft iets weg van het...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Is houdbaar 'meuk' en vers gezond of hebben we een ander vraagstuk?
Hans, Henric, De woede tegenover Monsanto of Red Bull komt in elk geval niet voort uit ratio, uit argumenten. Het begint met...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Waarom haten we Monsanto?
Gisteren of eergisteren was Youri Mulder in De Wereld Draait Door en ging het erover dat Red Bull een amateur voetbalclub in...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Waarom haten we Monsanto?
Een noodtoestand brengt normaal gesproken speciale bevoegdheden en verplichtingen voor de overheid met zich mee. Is dat hierbij...
Dennis Zeilstra
8 jaar geleden
Mexico roept noodtoestand uit over diabetes en obesitas
‹ Vorige
35
36
37
38
39
Volgende ›