Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dennis Zeilstra
Klopt Bas, dat is zeker jammer. In de paper geven ze daar overigens wel een paar (redelijke) verklaringen voor. Wat ik nog...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Suiker lijkt niet 'zomaar' caloriebron
SUIKER TOCH NIET 'ZOMAAR' EEN CALORIEBRON? Een onderzoek van Robert Lustig, bekend anti-suiker bepleiter - heeft een...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
28 10 in de Media
@Jur 72, De namen staan ook in het Lancet artikel waar ik in #50 naar linkte. Zie de kantlijn. Kijk voor de aardigheid ook even...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Kanker van knakworst, of is het beleid?
@Dick (V. en B.), Wat ik in #50 noem is m.i. wat hier gebeurt: het paradigma is momenteel zo dat epidemiologische onderzoeken...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Kanker van knakworst, of is het beleid?
Jos #3, Je schrijft "...dat alle signalen dezelfde kant op wijzen...". Dat valt te bezien. In het bijbehorende Lancet artikel...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Kanker van knakworst, of is het beleid?
Dank dat je het toch nog even verhelderd Dick en een onbevredigend open eindje sluit. Volgens mij heb je in #66 laten zien dat...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Mark, soms is het zinvol om elkaars denkkaders en vooronderstellingen uit te dagen, zelfs of misschien wel juist over triviale...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick #39: beiden nee. Je noemt gevarieerd heuristisch, maar ik zie je nergens uitleggen waarom. Wat maakt gevarieerd (een...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick, als het kritisch idealisme kan worden samengevat als wat kan ik weten, dan is de vraag toch niet onredelijk of...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick, wat maakt het dan intuïtiever dan bijvoorbeeld paleo? Volgens mij is de logica achter variatie dat je daarmee de kans...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Wouter, het is flauw. Maar ik probeer Dick alleen maar te laten zien dat 'gevarieerd' net zo goed een overtuiging is. Niet...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick #24, Dus een dag patat, volgende dag pizza, dan shoarma, magnetronmaaltijd, blik soep, kant-en-klare macaroni, etc....
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick, kan je 'gevarieerd' eens definiëren?
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dick, Helemaal eens met de laatste alinea, maar niet zo met je eerste. De enige twee punten die over voeding gaan zijn...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Ralph, Wat is er onduidelijk aan we weten niet precies welke voeding gezond is? Volgens mij bedoel jij richtinggevend om het...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
Dat vraag ik mij ook al een tijd af Nick. Een ander deel van het antwoord zou erin kunnen liggen dat bacteriofagen (voor niet...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Antibioticaresistentie maakt gewone operaties te risicovol
Vanavond werd om 21:00u op Radio 1 RadioDoc uitgezonden, over de continue snak naar het ultieme geluk. Het bestaat niet, het is...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Voedingswetenschap moet meer tegengeluid laten horen'
CELSIGNAAL ROL BIJ OXIDATIEVE STRESS EN OVERGEWICHT In een recent artikel in Science Advances hebben onderzoekers laten zien...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
17 & 18 10 in de Media
Vervolg: Wat zoekwerk levert enkele cijfers op: - voedselallergiën zorgen alvast voor zo'n 30.000 bezoeken aan de spoedeisende...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Jaarlijks 20.000 Amerikanen naar Eerste Hulp door gebruik voedingssupplementen
Toch mis ik nog een voor de hand liggende vergelijking, die met gewone voeding. Voedingssupplementen worden nu (en vaker)...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Jaarlijks 20.000 Amerikanen naar Eerste Hulp door gebruik voedingssupplementen
Tom, Het commentaar in je eerste linkje changeert nogal. Er wordt bijv. gesteld dat Taleb het precautionairy principle (PP)...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Marcheren voor informeren, niet tegen Monsanto
Jammer dat niemand een antwoord weet te geven op mijn vraag onderaan #20. Hoe sterk zou een grote club zich tonen als ze de...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Ralf, "Wat is gezond" is inderdaad het heikele punt en het antwoord is helemaal niet eenvoudig, of beter is eigenlijk niet te...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Ralf, Ik noem (on)gezondheid juist bewust naast veiligheid om het contrast te laten zien. Voor de laatste bestaat namelijk wel...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Ralf, Kan je dat ook eens vertalen naar (lange termijn) gezondheid, waar vrijwel geen regelgeving voor bestaat? Hoe ingeburgerd...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Mark, daar heb je volkomen gelijk in, maar het is wel goed om de prioriteiten van alle partijen helder te krijgen. De uitspraak...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Alle drie recensenten hartelijk dank voor jullie heldere verhaal! Zo'n boekreview kost best wat tijd en moeite, en jullie...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'De voedingsmiddelenindustrie is niet open'
Tom en andere geïnteresseerden, er is recent een interessant stuk over het voorzichtigheidsbeginsel verschenen van Nassim...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Marcheren voor informeren, niet tegen Monsanto
...bleek het aantal rode bloedcellen en bloedplaatjes significant hoger te zijn... Significant, mooi woord. Maar het zegt...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Vasten tijdens chemotherapie beperkt schade aan cellen'
Eén van de grootste problemen waar alle pogingen tot een 'step change' tegen aan lopen is dat vrijwel iedereen het gevoel heeft...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Weg met JoGG
Waarom is die fles van €2,99 eigenlijk niet op de markt voor €5,99? Ik ben - net als misschien wel 80% van de wijndrinkers -...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Hoeveel druiven bevat een fles wijn en wat mag die kosten?
Dick, dan zat het overversimpelde sommetje er dus nog niet zo ver van af ;-). Maar het betekent ook dat de opmerking "...dan...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Hoeveel druiven bevat een fles wijn en wat mag die kosten?
Klopt Jarno, die opmerking was dan ook meer gericht aan de consument. Net als de conclusie in de hoofdtekst dat de goedkope fles...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Hoeveel druiven bevat een fles wijn en wat mag die kosten?
De vergelijking tussen de fles van 2,99 en 9,- concludeert dat de goedkope fles eigenlijk veel duurder betaald is omdat de...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Hoeveel druiven bevat een fles wijn en wat mag die kosten?
Allereerst complimenten voor organisatie én publiek, want de sfeer die er was heb ik ervaren als erg ontspannen en tegelijk...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Oergezondheid: insulineresistentie als sleutel voor welvaartsziekten
Goed dat de aandacht voor, en daarmee onderzoek naar probiotica toeneemt. Dat bepaalde probioticasoorten effectief het...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Probiotische flesvoeding helpt tegen koemelkallergie
Moeheid, dat is toch altijd al één van de kenmerken die een arts alert maakt voor mogelijke T2DM? Zeker als dan die drie...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Slaperigheid en lange dutjes teken van risico diabetes 2
Ronald #17, Dat is een interessante kijk op de zaak. Het zou wellicht ook verklaren waarom er bij Inuit zowel meer...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Zonder Inuit-gen heb je niets aan visolie'
Dick, Dank voor de toelichting. Het verhaal begint iets weg te hebben van de manier waarop BNR en Radio 1 het nieuws over een...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Zonder Inuit-gen heb je niets aan visolie'
Dick, ik begrijp je niet goed. De studie had als doel om te onderzoeken of een extreme omgeving een meetbare selectiedruk zou...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Zonder Inuit-gen heb je niets aan visolie'
@Jaap, dat zou logischer zijn, maar het 'Inuit-gen' (of eigenlijk SNP's op dat gen) leidt er toe dat delta-5 en delta-6...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Zonder Inuit-gen heb je niets aan visolie'
De hier opgevoerde hypothese lijkt me onjuist. De grote verschillen werden o.a. gevonden in genen (FADS1 en FADS2) die coderen...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Zonder Inuit-gen heb je niets aan visolie'
@Dick #43, In #41 schrijf je over "...wat ze feitelijk weten, wat ze erbij redeneren..." en vervolgens "voedingswetenschap is...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Mogen wetenschappers bij adviezen bochtjes afsnijden?
Jaap, Over het RCT-is-niet-altijd-mogelijk en het associaties-zijn-niet-nutteloos punt zijn we het eens. Waar ik graag op in...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Mogen wetenschappers bij adviezen bochtjes afsnijden?
Dick, ja en nee: Ja, omdat Jaap expliciet aangeeft dat er in het proces van het creëren van een aanbeveling ook een flinke...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Mogen wetenschappers bij adviezen bochtjes afsnijden?
Ter aanvulling, het net genoemde wetsartikel verwijst naar deze Europese verordening. Daarin staat (in bijlage I) expliciet een...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Wijdverbreid gebruik smaakversterkers in wijn'
Potjandorie, het staat daadwerkelijk in de wet. Waarom de ingrediënten in bijlage 1 een uitzonderingspositie hebben staat er...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Wijdverbreid gebruik smaakversterkers in wijn'
Jarno, wel eens een E-nummer op een fles wijn zien staan? Of überhaupt een ingrediëntendeclaratie? Dick, hoe zit dat...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Wijdverbreid gebruik smaakversterkers in wijn'
Hoeft dat dan niet gedeclareerd te worden op het etiket?
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
'Wijdverbreid gebruik smaakversterkers in wijn'
Dick, Je hebt gelijk, full zal nooit uitputtend zijn. Maar veel vooronderstellingen zijn telkens hetzelfde. Bijv. alleen al de...
Dennis Zeilstra
9 jaar geleden
Mogen wetenschappers bij adviezen bochtjes afsnijden?
‹ Vorige
46
47
48
49
50
Volgende ›