Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dennis Zeilstra
Op zich wel mee eens Enno #41, maar een effect zoals meer testen is wel min of meer een eenmalige wijziging vd...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Coronavirus: wat weten we nu?
Nee Enno, ik corrigeer helemaal nergens voor, maar gebruik simpelweg de officiële, bevestigde cijfers. Zie ook eerdere comments...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Coronavirus: wat weten we nu?
Met de cijfers van gisteren en vandaag heb ik een update gemaakt van de curvefit. Niet verrassend is dat er een afwijking zit in...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Coronavirus: wat weten we nu?
De teller staat momenteel op 8241 besmettingen. Dat is lager dan de eerder genoemde exponentiële curvefit voorspelde (9000),...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Coronavirus: wat weten we nu?
Toen destijds Ebola speelde heb ik eens een curvefit model gemaakt om een beetje gevoel te krijgen hoe het aantal infecties zich...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Coronavirus: wat weten we nu?
Met de maatregelen tegen hoog antibioticagebruik in de veeteelt in gedachten vroeg ik mij af of de antibioticaresistentie in vee...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Antibioticavrij geproduceerd vlees is must, maar wie creëert de behoefte?
Wouter, Cobalamine (vitamine B12 verbindingen) bevat weliswaar cobalt, maar cobalt is bij mijn weten niet de werkzame stof....
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
'Er is reden om aan te nemen dat te veel B12 je gezondheid kan schaden'
De onderzoekers hebben besloten om het advies tegen slikken van supplementen bij een B12 tekort in te trekken.
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
'Er is reden om aan te nemen dat te veel B12 je gezondheid kan schaden'
Goed stuk en heel goed dat er aandacht voor dit onderwerp is! Op de frontpage wordt dit stuk aangekondigd met "Onderzoekers...
Dennis Zeilstra
4 jaar geleden
Niets vinden is jammer, maar ook belangrijk
De vertaling van bloedwaarden naar suppletie is sowieso te kort door de bocht, want er is geen enkel aanknopingspunt voor in...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Er is reden om aan te nemen dat te veel B12 je gezondheid kan schaden'
Wouter, mee eens met daarbij nog de kanttekening dat verlaging van zout in brood via de wet is gegaan.
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Voorbij de miljard suikerklontjes
Er zit nog een klein foutje in mijn Twitter sommetje (de 1 op 30 is pp, een auto haalt dat met vier personen wel), maar dat doet...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Zeven schijnbaar logische, maar zinloze klimaatmaatregelen
De jongste voedselconsumptiepeiling laat zien dat Nederlanders gemiddeld 110g per dag aan mono- en disachariden naar binnen...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Voorbij de miljard suikerklontjes
Roland, wat ik zeg is dat de genoemde aanpak - slijm afbreken - niet specifiek lijkt te zijn voor ziekmakende bacteriën. Het...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Pak het sociale gedrag van bacteriën aan en je hebt een oplossing tegen antibioticaresistentie
Huib, ik heb het over belangen en overtuigingen. Belangen zijn niet louter financieel, maar gaan ook over reputatie en aanzien....
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Volle melk tegen dikke kinderen
Een net verschenen stuk in JAMA geeft een inkijkje in de enorme aantallen belangenverstrengelingen die bij voedingsonderzoek...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Volle melk tegen dikke kinderen
Waar dit niet tegen helpt is de desastreuze effecten op ons microbioom, of het nu in de darm of andere lichaamsniches is. Ook de...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Pak het sociale gedrag van bacteriën aan en je hebt een oplossing tegen antibioticaresistentie
Ik wil toch nog graag even reageren op de reactie van Joris in #29, hoewel het totaal off topic is. Met mijn verwijzing naar...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Volle melk tegen dikke kinderen
Joris, het woord plant-based komt één keer voor in die richtlijn, met nul onderbouwing (geen referentie, niks). Lijkt me niet...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Volle melk tegen dikke kinderen
Dick #23, Uiteraard vallen eigen bereidingen ook onder bewerkingen. Maar ze zullen over het algemeen in een lagere categorie...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Nieuwe voedingsmythes in het decennium van schaamte
Dick, "zijn welvaartsziekten ... het gevolg van die foods of van het patroon waarin mensen die foods eten?" Die twee aspecten...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Nieuwe voedingsmythes in het decennium van schaamte
Dick, dat is van hetzelfde laken een pak. Dat het aspect energiedichtheid de bepalende factor is, is vooralsnog een aanname. Het...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Nieuwe voedingsmythes in het decennium van schaamte
Dick, honing UP noemen vanwege de grote hoeveelheid suiker is m.i. grote onzin. Het sleept het aloude stofjesdenken er met de...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Nieuwe voedingsmythes in het decennium van schaamte
De een-na-laatste alinea lijkt te suggereren dat de genoemde vijf factoren uitkomst zijn van het onderzoek. Het waren echter de...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'De vijf geheimen voor tien gezonde extra jaren'
Dick #27 en #32, Volgens mij gaat het om het volgende: Elke simpele stelling m.b.t. voeding mist bijna per definitie voldoende...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Rood vlees van belang omdat groenten te weinig voedingsstoffen bevatten'
Er wordt over vitaminen en mineralen vaak gesteld dat we precies weten hoeveel we ervan nodig hebben om gezond te blijven, maar...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Rood vlees van belang omdat groenten te weinig voedingsstoffen bevatten'
Janneke #54, In #1 staat al enige tijd een met open mind gestelde vraag open. Kun je daar eens op in gaan? Frank Eric #56,...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
‘Waarom we massaal geloven dat vis en vlees gezond zijn’
Inderdaad Jan Peter #39, overtuiging is de grootste vijand van begrip. Begrip voor elkaar, begrip van een onderwerp, begrip over...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
‘Waarom we massaal geloven dat vis en vlees gezond zijn’
Zeg Janneke, waar baseer je dit op: "anatomie die erop gebouwd is voornamelijk fruit te eten..."? Je hele verhaal leunt hier op,...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
‘Waarom we massaal geloven dat vis en vlees gezond zijn’
Als ik stukken zoals deze lees, over de vraag hoe kunnen we e.a. oplossen, komt dat beroemde citaat van Einstein telkens omhoog...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Hoe kun je een realist zijn en hoop houden?
Dit stuk is op de valreep van 2019 het beste artikel over de milieu- en klimaatproblematiek. Vrijwel alle producten die onze...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Plofeconomie
Huib #13, Lees het stukje onder de kop 'Voedingscentrum: advies via een omweg' nog even rustig, inclusief de linkjes. Het 10en%...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Onsterfelijke ideeën over gezond eten
Wouter #2 (en daarmee ook Dick #3), Dit stuk gaat primair niet om inhoud, maar om het proces. Ik weet dat ingenieurs en...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Onsterfelijke ideeën over gezond eten
Het is interessant hoe sterk het beeld dat mensen bij dit onderwerp hebben afhangt van hun perceptie. Recent posten diverse...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Dit voedselsysteem is dood'
Misschien interessant om in het licht van dit draadje aan te halen, is dat er in veel discussies alleen maar gesproken wordt...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Crises (stikstof, CO2) in Nederland: maak kleinere kringen
Huib, ik ben bang dat je twee dingen door elkaar haalt. Prikkelbare darm syndroom (PDS) is inderdaad wat in het Engels Irritable...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Zal de prikkelbare darm ooit genezing vinden?
Kernenergie wordt meestal, en ook hier, gezien als energie uit kernsplitsing. Maar ook kernfusie is kernenergie. Dit staat...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Stoken van akkers en uit bossen, leven van de wind en de zon of toch maar van kernenergie?
Wouter, is het omkeren van diabetes en het afbouwen van medicatie daarvoor dan preventie?
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Leefstijlinterventie in plaats van pil of behandeling'
Het is merkwaardig hoe zeer er met dubbele maten gemeten wordt. Er zijn werkelijk talloze studies met verschillende typen...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Waarom koopt half Nederland supplementen die niet nodig zijn?
Jan Peter, Hoe je naar leefstijlgeneeskunde kijkt hangt denk ik af van het perspectief: kijk je (a) naar de vergelijking met...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Leefstijlinterventie in plaats van pil of behandeling'
Jan Peter van Doorn #3, Tja, wat ik van de bundel vind. De eerste vraag is of het relevant is wat ik ervan vind, maar dat...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Leefstijlinterventie in plaats van pil of behandeling'
Jan Peter, Die 1/3e, 1/3e, 1/3e verdeling (succes, deelsucces, geen succes) geldt grofweg voor heel veel, zo niet alle...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Ook stress, slaap en bewegen horen thuis in de spreekkamer
Eerst even een detail: "Niet alleen vond hij maar betrekkelijk weinig kaasbacteriën terug in zijn ontlasting, ook waren ze na...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Een goed kerstdiner is ook een complexe voedselmatrix
Het speelt zich voor onze ogen af: het proces wordt traag gemaakt en neergezet als een grote stap. Ik voorspel dat er de komende...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
'Nutri-Score wordt na aanpassing het voedselkeuzelogo voor Nederland'
Martijn, Je schrijft over "issues die in de biomedische hoek niet bevredigend zijn opgelost". Dat is dus het punt, er zijn...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
Dick, neem dit voorbeeld hoe een diëtist na puzzelen het voor elkaar kreeg om een patiënt met (toevallig in dit geval ook)...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
Martijn, Niet. Dit soort casuïstiek is niet goed generaliseerbaar Dan hebben we daar de kern van ons verschil van mening. Jouw...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
Martijn, In feite werp ik maar één ding op, maar heb ik gemeend eerst terug naar de basis te moeten gaan om dat punt in...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
Martijn van der Plas #25, ik waardeer je opbouwende kritiek, maar vind dat je hem wel erg scherp in zet ;-). Hierbij wat...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
Klopt allemaal Wouter #18 (behalve van Katan, die is van huis uit (bio)chemicus ;-), maar onder de streep geldt datzelfde voor...
Dennis Zeilstra
5 jaar geleden
Individuele verschillen en het paradigma van effectiviteitsonderzoek – deel 2
‹ Vorige
11
12
13
14
15
Volgende ›