Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Guido Vogel
@Peter, #73 In dit comment een draad verderop geef ik antwoord op je vraag. Ik weet het niet precies. Wel dat we veel te veel...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Peter, #71 Mijn stokpaardje is de beroerde staat van de voedingswetenschap. Niet een pleidooi voor meer vet/minder...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
Misschien is onderzoek naar vet wel het slechtste voorbeeld van stofjesdenken. Koolhydraten zijn eenvoudig. Ze kunnen best in de...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Peter, #68 Over deze onderwerpen heb ik mijn handen blauw geschreven de afgelopen 14 maanden, dus het kan kloppen dat meer...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Sander: Maar nu graag eens antwoord op vraag: wat is het theoretisch model om te veronderstellen dat dierlijk vet slecht voor...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Dick, #28 Ik ben het geheel eens met wat je schrijft (had je niet gedacht :-)). 1. Goed om naar de vraag te kijken hoe een...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
Aan Sander de vraag: waar komt uberhaupt de gedachte vandaan dat verzadigd vet dat wij zo uit de natuur halen (dieren,...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Peter, #65 Waarom vraag je anderen samen te vatten wat je zelf kunt doen?
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Robert, #24 "Natuurlijk ben ik het met je eens dat ecologisch onderzoek nooit een basis kan zijn van welk voedingsadvies dan...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Peter, #61, #63 Melchior Meijer zijn blog gaat over het Paleoperspectief. Voor Paleo als kapstok. "Paleo op een bierviltje...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Dennis, #58 Niet zo gek dat Paleo tevoorschijn komt, het biedt tenminste een theoretisch perspectief om hypotheses op te...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Robert, #14 "Zijn mijn analyses dan overbodig? Nou nee, want resultaten uit de Seven Countries Study vormen nog steeds de...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Martijn: Het is net of ik mijn eigen bijdragen lees :-) Maar: "In vergelijking met een orang oetan of gorilla zijn mensen...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Robert, #7 "Ik laat zien dat een deel van de huidige voedingsadviezen gebaseerd is op zeer dubieus onderzoek. En dat het...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Dick, #3 "Het is te simpel om naar die ene boef te zoeken." De data laten zien dat suiker alleen niet het probleem is. Maar...
Guido Vogel
10 jaar geleden
De consumptie van dierlijk vet kan hart- en vaatziekten niet verklaren
@Robert, #5 "Dat interventie onderzoek gaat er nooit komen. Ik denk dat jij dat ook wel weet. Dan blijft the next best evidence...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Twijfel aan hartgezondheid rode wijn
@Martijn, Dennis Gorilla's maken als een gek verzadigde vetten aan op basis van hun plantaardige dieet. Endogeen dus. @Peter,...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
Korte samenvatting van Mary Enig's boek in dit artikel
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Rob, #37 Ik heb niet gezegd dat je verzadigd vet moet vervangen door onverzadigd vet. Verzadigd vet (rood vlees, boter, kaas,...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
"Pardon? Als je wilt weten wat het effect van wijn op de gezondheid is, geven grootschaligere onderzoeken een veel...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Twijfel aan hartgezondheid rode wijn
Het eerste onderzoek is epidemiologisch. Dit type onderzoek kan alleen correlatie laten zien, geen causaliteit. Gisteren niet....
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
@Astrid, #118 Dat spel heet wetenschap. Als je dat niet leuk vindt, moet je een ander spel uitkiezen. Mensen kunnen hier ook...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Assie, #116 Is elke leeuw is ook anders? Eet de ene vlees en de andere groente? In de geschiedenis van de mens is er geen...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Assie, #112, #114 Er zijn ook rokers die 100 worden. Sterker, 1 op de 6 rokers krijgt longkanker, 5 op de 6 dus niet. Van...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Enno, #109 Natuurlijk kan je leven zonder dierlijke eiwitten. De vraag is of het verstandig (lees gezond) is en hoe lang je...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
Lucette is, net als de opvoeder uit Wim Sonnevelds "De Jongens", een stakker die in het duister tast. Dat is haar en alle...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Retro diëten
Het bewijs dat verzadigde vetten gezond zijn is veel overtuigender. Zie naar Enig, b.v. ook David Perlmutters Grain...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
Over Kokosolie: Lijkt erop dat dose response het belangrijkste is. De energie kan niet opgeslagen worden in je lichaam en als...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Meer omega-3 en minder linolzuur remt vetopslag
Overigens, je hoeft dieren niet altijd dood te maken. Eet een eitje (of meer): A single large boiled egg contains (1): •...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Dick, #105 Het is duidelijk dat dieren die voedsel eten wat ze niet moeten eten ziek worden en andere samenstelling van...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Martijn, #102 Peter Attia's 9-delige serie over cholesterol is zo'n beetje het beste wat je kunt vinden in het openbare...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
"Is het verstandig om geen beesten meer te eten?" Nee, de mens doet zichzelf dan te kort. We zijn nu eenmaal beesteneters....
Guido Vogel
10 jaar geleden
Is het verstandig om geen beesten meer te eten?
@Dennis, #59 Nee, nu geen tijd voor. Ben aan het inpakken, morgenochtend richting Middellandse Zee. Groenten en fruit op een...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
@Dennis, #57 Lees Denise Minger's "Death by Food Pyramid" voor de aardigheid. Zij behandelt het onderzoek naar (rood) vlees...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Dus, Frank, waarom is knoflook een Superfood? En meer dan kippenlever of ei?
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Over de appeltjes: de New York Times schrijft: "Dr. Walter C. Willett, a Harvard epidemiologist who has spent many years...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Heb het gelezen en snap het "sinfully/zondig" nog steeds niet, het "delicious/heerlijk" des te meer :-) En zoals aangegeven:...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Waarom "sinfully", Cécile?
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Kippenleverparfait. Vol met vitamine K2 uit de boter, vitamine B12 en vitamine A uit de kippenlevers.
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
@Dick, #37 "geslacht", dieren. Freudian slip? Het gaat om zelf verbouwd eten, met de nadruk op groenten. Dat is toch even een...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Het is me gelukt de discussie hier te framen (zo heet dat toch?) door in #1 een paar dieren in de achtertuin toe te voegen....
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Tsja, als het met kippen, varkens en andere dieren niet lukt in de achtertuin, dan is ie niet geschikt als (enige) bron voor...
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
@Dick, #2 Als het varken er maar kan overleven totdat je hem op kunt eten :-)
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
@Dick, #24 Nee, dat vonden o.a. Peter van Leusden en Wouter van der Weijden ook. En vind je het echt neutra(a)l(er) als...
Guido Vogel
10 jaar geleden
"Charlatan!"
Ik zou er een paar kippen en varkens bijzetten in je achtertuin.
Guido Vogel
10 jaar geleden
Superfoods met liefde
Als strontkijkers 't Hart en Dekkers dan eens coprolieten gaan bestuderen, komen ze er achter dat er weinig tot geen plantaardig...
Guido Vogel
10 jaar geleden
"Charlatan!"
@Peter, #16 Je neemt me de woorden uit de mond en hebt een duimpje van me gekregen. Ik mag doorgaans graag naar Midas Dekkers...
Guido Vogel
10 jaar geleden
"Charlatan!"
@Huib, #130 Laten we het op connotatie houden. Mensen (ik niet uitgezonderd) hebben de neiging te lezen wat ze willen lezen op...
Guido Vogel
10 jaar geleden
'Het is te laat om de wereld nog te redden' - eens?
@Wouter, #125 e.a. Lees #121 en vervolgens #126 Hoewel het misschien leek dat ik meteen partij zou kiezen, is dat niet zo. Wel...
Guido Vogel
10 jaar geleden
'Het is te laat om de wereld nog te redden' - eens?
@Huib, #120 "Waarom dan de dwingende gedachte dat klimaatwetenschappers onwillig zijn om naar klimaatsceptici te luisteren?"...
Guido Vogel
10 jaar geleden
'Het is te laat om de wereld nog te redden' - eens?
‹ Vorige
11
12
13
14
15
Volgende ›