Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dirk Zavel
ik mis in deze discussie de stemmen vd gebroeders Groothedde, vleeslevenranciers die samen met vereniging Natuurboeren uit de...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
in mediterrane en oosteuropee landen zijn er best wel veel alternatieve ambachtelijke kleinschalige produkten in omloop die tot...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Dierenbescherming zet kleine boer buiten de deur
jij maakt die aloude raapsteeltjes tenminste nog op zijn hollands klaar astrid, ik heb bij Janneke Vr. mijn beklag gedaan dat ze...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Gezond eten krijgt een nieuwe basis
frank & astrid: over kummel en karwij en komijn ontbranden geregeld twisten op de kookblogs van o.a. de nrc, kummel is het...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Gezond eten krijgt een nieuwe basis
ik vind dat ossenhaas ook volksverlakkerij is, en niet alleen vanwege die haas!
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Koeien- en kalverstaartsoep
@ niels: pas op, er zijn twee heel verschillende mestsoorten, de drijfmest (99% van het totaal), vloeibaar product uit de...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
ongeveer wat prof. Katan bij Humberto Tan (niet bij P&W ,#5, sorry) beweerde Dick, dat mensen die veel groente eten, verder ook...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
komisch, hilarisch ook, de reacties op dat onderzoek gisterenavond laat bij P&W, acteurs: een populaire TV kok die met een...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
We eten echt veel te weinig groenten
nog wat nakeutelen: vandaag in de nrc waarschuwt ene joost hartog van vogelbescherming ook al voor die verdwijning van vogels...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
dat het nu wereldwijd nihil is (want op zijn europees/westers niet economisch) geloof ik direct. maar ik kijk nu eenmaal vaak...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Dick: ja dat doe ik wel eens, niet in begin van het draadje, maar als het op zijn eind loopt, sorry! maar die film was wel een...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Het script vd film was van de beroemde auteur Henry Miller, man van Marilyn, nu word ik toch benieuwd naar in hoeverre hij het...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
beste Ze: ik lees dat je je carriere begonnen bent als paardenkoopman, ik neem aan dat je de laatste film ,The Misfits, van...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
@ joep en dick: ik ken het allemaal terug, twee van mijn vrienden, ontevredenen, biologisch ingestelden, zijn derwaarts getogen...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Franse herders en schapen bezetten Louvre
een paradox heet dat paul, als veel mensen de eieren of de dieren zelf opeten (wel altijd tegen iets hogere prijs), behoed je ze...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
joep, jij kent frankrijk goed, de herders/zuivelaars die die superdure roquefort produceren zullen daar toch wel een goede...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Franse herders en schapen bezetten Louvre
@paul: ik neem aan dat dat araucaner eieren waren, oorspronkelijk chileens ras, wist je dat die groene eieren een jaar of tien...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
beste bert: behalve die diversiteit van de mens, is ook die van het landschap erg belangrijk, en die is in landen als...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
@ Alexis: krijg de indruk dat het vooral over planten en gewassen ging, jammer, wist je dat in NL allerlei zeldzame...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
@ ze & dick: ik was ook verbaasd daarzo (1995), het zijn erg makke , massieve middelgrote dieren (heb ze geaaid) van een...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Op vakantie in de pyreneen kwam ik grote kuddes grazende paarden tegen, die daar speciaal voor de slacht gefokt en extensief...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Paardenvlees: na Radar is niets doen geen optie
Driessen slaat de spijker op de kop met zijn opmerking over die alsmaar groeiende kloof tussen producenten (van eieren en...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Opnieuw Duitse fraude met biologische eieren
die kippen hebben gesetzlich niet 1, maar meer dan 4 m2 (buiten en binnen) tot hun beschikking joep, dus rond een stal van 3000...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Opnieuw Duitse fraude met biologische eieren
@ joep 2: je moet echt eens de site van die Furstenhofgruppe gaan bekijken, alleen maar gelukkige leghennen, en 1 tot 2 hanen...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Opnieuw Duitse fraude met biologische eieren
@ joep: opeengepakt? elke fatsoenlijke en berekenende boer gaat natuurlijk precies zitten op de grens van het toegestane aantal...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Opnieuw Duitse fraude met biologische eieren
naast de illiterates heb je nog de inecolates (die niks van eco weten) en de afoodolates, hoe vonden jullie de...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Conservatisme is de kracht van het Voedingscentrum
@ sander: vroeger( nu nog?) kreeg rund en schaap een blauw stempel op het karkas, en geit en paard een rood, dat verschil was er...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Eet schaap!
dank wouter, dus die weerbaarheid wordt zelfs al als #1 genoemd, ik heb er mijn oude college van "Schuf" nog eens bij genomen,...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
dat wist ik niet wouter, interessant, ja ik was er dus niet. tegen droogte!, dat is duidelijk, want o.s. houdt veel water vast...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@ Lizette: laat een aantal enquĂȘteurs bij mooi weer langs het strand in Scheveningen lopen en jonge mensen die daar een...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Teveel tarbot
wel astrid, we zijn het dus helemaal eens, iets wat me steeds minder overkomt tegenwoordig.
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Moestuin in Antwerpen geen goed idee
goed zo astrid,ik heb vorig jaar twee courgettes geoogst in een teiltje op mijn balkon door de mannelijke bloem van de een op...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Moestuin in Antwerpen geen goed idee
@ astrid, dat is nou precies wat alweer 24 uur door mijn kop speelt (bij mij gaat dat s'nachts gewoon door), het blijkt dat er...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Moestuin in Antwerpen geen goed idee
@ piet: zonder liefde voor je vak kom je niet ver, dat geldt trouwens ook voor de kaasboer, de bakker of voor Mario (gold) die...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
@ henric: ik denk dat elke boer iets van het ene archetype van je heeft, en iets van het andere, bijv. hij kan 25% koeienboer...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
op het westplein in utrecht, tussen 2 drukke verkeerswegen in en op enkele 10tallen meters van trein en tram, is men bezig met...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Moestuin in Antwerpen geen goed idee
@joep en piet: vlak over de grens in Lobith komen idd allerlei vogels voor die je bij ons niet meer ziet, de roodkopklauwier...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
2 weken geleden vroeg een spreker van het WNF aan de zaal (aula, utrecht) waar men dacht in NL de grootste biodiversiteit aan...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Requiem voor de kievit
als je in indonesische restaurants -sate kambing- (kambing= geit) krijgt, is dat meestal gewoon lamsvlees. op java lopen geen...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Eet schaap!
zouden die lage prijzen en dat overaanbod van schol, tong en tarbot te maken kunnen hebben met de toevoer van panga en andere...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Teveel tarbot
@jan peter: dat wordt dan het terrein van dr. Dijst, sociaal geograaf, Utrecht, stadsplanning met gevoel voor groen en...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
Zeker geen zwartkijker, Dick 26, het blijft de bijbel voor ecologen en ecofielen(ecolates volgens Hardin), maar het is geen...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Teveel tarbot
nog wat over de theorie van die tragedy of the commons, ik heb een deel van mijn leven doorgebracht tussen zulke herdersvolken...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Teveel tarbot
Dick: Die publikatie The Tragedy of the Commons (van de hand van een ecoloog die het voorbeeld van communale weidegronden van...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
Teveel tarbot
@ paulien: het lijkt wel wat op het systeem in de dessa's van java om de wc's (een met palmbladmatten afgeschermd gat in een...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
@ wouter: Bedankt voor info, en ik raad je het volgende werkje van E.Wolff uit 1856 aan, als blijk dat het thema niet van...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@ jopie: je hebt deels gelijk, maar o.s. met zijn C/N ratio=10 bestaat dan wel voor 90% uit die C (van de zon) maar voor 10% uit...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
Beste Wouter: maar was er onlangs niet ergens in Zeeland weer een fosfaatopwerkingsfabriek gesloten en verbranden we niet veel...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
'Is de bodem al in zicht?'
@ dick: alhoewel ik in Utrecht woon en dagelijks over het veeartsenijpad wandel, heb ik een niet meer dan rudimentaire...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
H5-variant vogelgriep vastgesteld in Gelderland
@ frank:herinner jij je nog dat er kistjes met zaagsel en levende aal bij de visboer stonden? die werden dan door de visboer...
Dirk Zavel
10 jaar geleden
De keuzekip - waar jij je lekker bij voelt
‹ Vorige
66
67
68
69
70
Volgende ›