Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Dirk Zavel
Gelukkig het land dat zich in de media en bij monde van zijn wijze mannen en columnisten druk kan maken over een loos...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
'Waarom ik tegen stem'
Ik meen in Franse menus ook wel moineau sans tete gelezen te hebben, dus mussen zonder kop. De 2 miljoen ringmussen die in...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Vogel zonder Kop
@Jopie #9: dat valt mij ook steeds weer op, dat er in Oneworld.nl zo weinig terzake gediscussieerd wordt, en zo emotioneel...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Verbod gebruik landbouwgif door gemeenten van kracht
Maar wat als NL na een ja voor het associatieverdrag (of een neen, maakt politiek niet echt uit) overstroomd wordt met het...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Duurzame kippenwet Donkerlo zorgt voor arme boeren
@Lourens: de jongste vertaling van die -las masas- is idd de -massamens- geworden (las ik onlangs bij boekbespreking), ook in de...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Knotsknettergek
@Tom: over die uiteenvaltijd van RR lopen de meningen uiteen, het hangt ook sterk af van aantal factoren, die niet overal zelfde...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Verbod gebruik landbouwgif door gemeenten van kracht
Van glyfosaat is bekend, en Monsanto heeft het zelf toegegeven, dat het de hele symbiontische bacteriegemeenschap die dus op...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Verbod gebruik landbouwgif door gemeenten van kracht
Dick, jij als filosoof en francofiel hebt Tocqueville over de risicos van democratie toch wel gelezen? Het is allemaal oude...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Knotsknettergek
Heel belangrijk punt in de ontwikkelingen van data collection, connection,modelleren en simuleren( = geen wetenschap of...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wageningen zet in op Big Data
Vandaag in de VK een leerzaam afscheidswoordje van prof Frank Berendse, wageningse ecoloog en natuurman. Hij liet zich daarin...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Varkensrechten voor koeienboeren, slecht idee
Met de juiste sensoren en programmas zou minister van der Steur zijn antiterreur aanpak wellicht ook kunnen stroomlijnen en...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wageningen zet in op Big Data
Nog even in de oude en nieuwere kookboeken gedoken Frank: het blijkt dus belangrijk dat het loof van de knol er nog aan zit voor...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knolselder
Niks over de grote verdiensten van BIG, maar de simpele blocnote en het beduimelde , verfomfaaide veldboekje (is nog...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wageningen zet in op Big Data
Om kort te gaan, het is superfood, helemaal van hollandse bodem, en ook nog bijna vergeten groente (zie #5, de caissiere, echt...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knolselder
Pas op hier Johan 8.01, we hebben onlangs op FL van Krijn geleerd (zie -Gaat boerin Agnes Failliet?- 3 aug 15, #77) dat de...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Nederlandse melk heeft hoogste kostprijs, Franse laagste
Vooruit Arjan, hier is mijn commentaar dan, de kinderpsycholoog in mij: het is uiteraard heel belangrijk met welke...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Zo laat je kinderen groenten eten
Het was voorpaginanieuws van het AD vandaag. Het probleem ligt vrij simpel natuurlijk: jonge ouders ontzeggen hun peuters en...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
‘Jongere generaties ongezonder dan oudere’
Lavas, lubbestok, de bossige maggiplant, kende mijn moeder niet, maar ken het wel uit oude moestuinen. Maggiflesjes zie je...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knolselder
Kan ik me alles bij voorstellen Piet, en zulke geluiden hoor je ook vaak als burger van de boer op open dagen (zoals van...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
@Piet: in een recent boek over de problemen in Afrika waar ik aan meewerkte, was dat thema grondeigendom een heikel punt, de...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Wat een taalkunde hier weer, door Hans kreeg ik idee dat dat selder natuurlijk zowel in peterselie (steenselie?) als in...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knolselder
In NL spreekt met van selderij, wanneer zou die ij in het vlaams weggevallen zijn? Want in frans en engels is het toch ook...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knolselder
Tja, feodalisme, heeft zijn nadelen, maar soms ook weer voordelen. In Afrika was het lang zo, de chef mocht bepalen, had je een...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Wat een leuk verhaal Agnes, in Roemenie gaat het dus met die "drept" vooral om schaalvergroting (mechanisering? paard naar de...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Het was ook niet als realpolitiek bedoeld Harry, maar als een onhaalbaar vergezicht, want we kennen allebei onze pappenheimers...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Jammer Jeroen, volgende keer beter (want we worden nogal verwend met voordrachten en studium generales in Utrecht), was me idd...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
@Jur en Paulus: ik heb het eigenlijk niet over SAFER concreet, maar over het idee SAFER, geweldig, prachtig, daar moet het heen...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Safer, hier voor het eerst van gehoord, die het dus in eerste plaats om de sociale en ecologische kant van de regio gaat (en...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Henric: als die akkergronden in aanzienlijke mate opgekocht zijn door buitenlandse ondernemers (niet-boeren dus), schieten de...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
Waar ik ook wel eens aan zit te denken, stel je voor dat een aantal oliesheiks, of Chinese tycoons, ipv wagenpark van Benzen,...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Wat moet olie met een akker of een wijngaard?
@Dick: ik heb in de een of andere discussie hier op FL de uitspraak Forget the Sea van de Wit gedaan, omdat hij iets in die...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Voedingscentrum, de waarheid over vis graag!
@Jeroen: over hoe burgers en boeren om zich heen kijken: op een lezing in de cyclus Voedsel voor morgen kwam het onderwerp soja...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Het komt allemaal uit dezelfde doos van Pandora: onvrede met de gang van zaken op het platteland bij de gewone burger. Daarom...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Jeroen: net terug van een zgn "lammetjesdag" hier in de buurt, en aan de boer gevraagd hoe dat zat met controleren...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Krijg wel de indruk dat de schijven van her en der gericht zijn op de middenstanden en daarboven, dus de mensen die risicos op...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Voedingsrichtlijnen van over de hele wereld
Bij mijn late ontbijt lees ik hier op de plakjes Beemster:- Hoe blijer de koe, hoe beter de melk- en - Onze weidegang koeien...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Over 2 maanden heeft mijn kaasboer weer graskaas, toch eens aan hem vragen waar dat voor staat, en of er een minimum %-age...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Dank Jan, je zegt dus eigenlijk dat het al bekend was, en het is dus met weidemelk net als met de nieuwe kip, een beetje...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Wat nog veel erger is: dat kaas verpakt mag worden in kaaspakpapier met een kievit met fraaie kuif erop, dus wel pronken met die...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
De damekoe op de voorgrond doet in ieder geval enorm haar best met haar wilde, aanstekelijke dans ( de modderklonten vliegen in...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
120/6-melk maakt Weidemelk OK
Dank Jan, blijft mijn vraag, heeft het Cono-onderzoek van Anjo nog een vervolg of een verdere bevestiging gehad? Er was...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Marc: je hebt nr 4 vergeten, het esthetische aspect (zie ook Sander's #29 ), de landelijkheid (Haagse schoolschilderijen en...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Met Jack ben ik verbaasd over Engelbert, die zegt dat hoog linoleen ook gewoon op stal met gebalanceerde rantsoen is te...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Die illustratietjes rond de cirkel, zit ook beweging in. Peulvruchten worden niet meer tussen brood en pasta en als gedroogde...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Nieuwe Schijf van Vijf noemt ongezond bij de naam
Dat klinkt logisch Joep, al is de transparantie weer ver te zoeken, het blijft gissen natuurlijk. Mss had die heumilch toch ook...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Nieuwe Schijf van Vijf noemt ongezond bij de naam
Eens met Piet"#20 (waar bleef je toch??). Oesters of mosselen uit de Wadden die gewassen of gespoeld zijn met water uit het...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Als ik lees dat die supergigakippenman in de Ukraine ook nog miljoenen aan leningen van nederlandse banken in het kader en onder...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
‘Oekraïne’ is een kipwet waard
Volgens Wageninger van Vuuren (-Biomelk iets beter-) is snijmaïs en silogras ook al uit den boze, en ligt de waarde van die...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Voor de discussie hier: wat is weidegras? Dat kan afgegraasd zijn door een koe ter plekke, of door de mens (met zeis of...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
Weidemelkkoe staat voor 92% op stal
Van de schijf van vijf moeten we 25 gr noten per dag gaan eten, dat betekent dat de kinderen in de achterlanden van Turkije...
Dirk Zavel
8 jaar geleden
‘Oekraïne’ is een kipwet waard
‹ Vorige
17
18
19
20
21
Volgende ›