Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Peter Voshol
@Martijn, Dat staat ook niet ter discussie volgens mij. Maar zoals @Sander netjes uitlegt gaat dat via total andere wegen dan...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Martijn, je vergeet dat het overgrote deel van de vetzuren die de lever in gaan tijdens vasten (= ongeveer 80% van de totale...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
#110 @ Martijn, acetyl CoA ook voor vetzuur synthese, elongatie van vetzuren, acetylcholine synthese, acetylering van eiwitten...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
Ze blijven inventief he :-)
Peter Voshol
10 jaar geleden
Starbucks brengt versgezette frisdrank - met suiker
@Frans #104 Gaat niet om de theorie maar de werkelijkheid toch? 1) Ja in zeker zin klopt dat op glucose pieken. Insuline...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Robert eens, 1) corrective voor glycemische lading is voor mij niet zo relevant. Die is berekend uit theoretische content en...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
#100 @Robert, eens maar jij weet ook dat 'ready meals en snacks' ed veel snelle suikers bevatten. En uiteraard een kwestie van...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Robert #97 probleem is uiteraard dat je niet weet wat die 6-8 maaltijd frequenties bij de mannen en vrouwen in die prospective...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Martijn, dat is per definitie niet insuline resistentie. Ons lichaam heeft als geheel de capaciteit om ~150g koolhydraten in 1...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Martijn, ik denk het ook. Gelukkig kunnen we het over die andere dingen gewoon hebben. 1) Weet ik ja calorische restrictie en...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@allen dan maar :-) Helemaal eens dat we niet moeten gaan verzanden in welles en nietes. Dat is helaas ook een Bias die...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Dick dank je, komt misschien 'zomaar' bovendrijven maar is basis fysiologie van de jaren 50-80. Dus is niet iets nieuws oid :-)
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Hanny #59 Buiten het feit dat het misschien wel verstandig is om vetten en suikers te scheiden is het waarschijnlijk ook...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
#66 @Martijn Ik denk dat er fundamenteel veel meer andere zaken aan de hand zijn dan jij nu stellig zegt 'Zoals gezegd, het...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Robert #68, ja helaas recente observaties in zowel het LUMC als Cambridge. Ik denk na de zomer ter publicatie. Wat zouden de...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
#61 @Martijn, zo dat is in het kort de randle hypothesis? Daar zijn we toch echt wel verder vandaan gekomen en fysiologisch is...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Martijn #57 helemaal met je eens en dat lijkt op in iedergeval een stimulatie van de anti-inflammatoire reactie in bv...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
#42 @Martijn, even een nuance van mijn kant want je stelling is iets te kort door de bocht: 1) Mevalonate pathway is wel...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Na Time mag de boter weer
@Astrid, je maakt me erg nieuwsgierig? Cushing syndrome?
Peter Voshol
10 jaar geleden
Ouders dik Brits kind gearresteerd
@Astrid: MCR4 mutant. Melanocortin receptor 4 mutant. 'Ontdekt' hier in het institute in Cambridge. Maar of hij daar ook last...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Ouders dik Brits kind gearresteerd
@Guido, inderdaad was ook maar bedoelt om het aan te scherpen :-)
Peter Voshol
10 jaar geleden
De 'niet-ontbijten-maakt-dik' mantra ontkracht
#18 en #16: kwaliteit boven kwantiteit altijd en eeuwig. Zoals Guido zegt, je kunt tellen wat je wilt maar bagger in = bagger...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Mens is niet bedoeld om af te vallen
Het is maar net wat je wilt meten? Obese mensen vallen niet af als ze ontbijt eten, maar ook niet als ze het niet eten, en ook...
Peter Voshol
10 jaar geleden
De 'niet-ontbijten-maakt-dik' mantra ontkracht
PS hier nog een leuk artikel die dat laatste ook zegt.
Peter Voshol
10 jaar geleden
Mens is niet bedoeld om af te vallen
Goeie @Bas :-). @Dick #7, ja zeker voor 85-95%, er zijn wat 'genetische' foutjes ingeslopen in onze evolutie waarbij het echt...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Mens is niet bedoeld om af te vallen
@Bert #5 dat is ook niet waar. Kwaliteit boven kwantiteit. Een calorie is niet een calorie, in iedergeval niet voor een...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Mens is niet bedoeld om af te vallen
Of je maakt er een probleem van als ze even aan het ontdekken zijn wat ze willen, leren en ontwikkelen? Probleem is niet dat ze...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Hoe krijg je je kinderen aan de groenten?
De NNS groep moest minimal 24floz NNS drinken en mochten zoveel water drinken als ze wilde. Terwijl de water groep minimal...
Peter Voshol
10 jaar geleden
‘Light dranken beter dan water bij afvallen’
#6 @Iris, de fermentatie is niet alleen de suikers die vervolgens leiden tot het feit dat mensen wel 'gluten-bevattend' brood...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Glutengevoeligheid blijkt tussen de oren te zitten
Kan me niet aan de indruk onttrekken dat we het nu hebben over de Matrix @Bas, je laatste opmerking aan #111. Ik denk dat een...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
@Frank, dat wordt inderdaad lachen....!? Dramatisch en de aftakeling is al langer aan de gang uiteraard (zeggen alle 'oudere'...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
Eens @Martijn, is altijd de eerste stap toch. Daarna langzaam herintroductie. En dan liever ECHT (zuur)desem brood inplaats van...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Glutengevoeligheid blijkt tussen de oren te zitten
En daarom terug naar lange fermentatie van grassoorten zoals Tarwe. Dan worden die vervelende FODMAD's gefermenteerd door de...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Glutengevoeligheid blijkt tussen de oren te zitten
Sterker nog @frank, wetenschap is volledig NIET gebouwd op meta-analyse of RCT. Consensus Protocol/behandeling is gebouwd op...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
@Bas, toegegeven het problem is veel complexer dan ik stelde. Daarom wordt er ook zoveel omheen gelult en weinig echt gedaan,...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
@Albert #14, LIKE :-). Verkooppraatjes zijn (bijna) altijd in het belang van de verkoper toch. Gelukkig hoef ik mijn 'status'...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
@Bas, beetje kortzichtig met 40-60% voedselverspilling in de 'ontwikkelde' landen op deze wereld!
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
@Albert #10. is dat niet gewoon de Natuur die wil overleven?
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
#8 @bas, "Het pseudo-wetenschappelijke karakter van deze filosofie leent zich trouwens fantastisch voor windhandel en...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
Komen we er toch op dat ook planten er alles aandoen om te overleven, net als wij. #6 @Bas dat artikel is interessant en...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Is biologisch eten veiliger of gezonder dan gangbaar?
Beste @Pieter en @Olaf. Ik denk dat we het daar wel over eens zijn meer naar het individu en dan kijken wat er bij die person...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Laten we het hebben over de veerkracht van ons eten
Heerlijk @Pieter, precies, ik doe mee!
Peter Voshol
10 jaar geleden
Laten we het hebben over de veerkracht van ons eten
@Paulien, je moet zien waar ze vandaan komen en dan is het meteen duidelijk waar hun 'consensus' ligt ;-)
Peter Voshol
10 jaar geleden
Nieuwe website Voeding & Kanker Info gelanceerd
@Dick, zo had ik die nog niet gezien. Maar ja zoiets, een vergelijk wat vaker ter sprake komt hier en daar :-)
Peter Voshol
10 jaar geleden
Laten we het hebben over de veerkracht van ons eten
Heerlijk Dick ;-). Het zijn de verschillen die ons persoonlijk maken. Helaas zijn die verschillen zo klein dat die niet snel te...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Laten we het hebben over de veerkracht van ons eten
@Olaf/@Gaston ik vind dit een erg prettige assay en lees dit met veel plezier. Voldoende vragen uiteraard. Hans Westerhoff geeft...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Laten we het hebben over de veerkracht van ons eten
Precies @Hanny dat is de essentie. Blijkbaar wordt ik verweten door een paleo perspectief dat ik de literatuur niet lees? Prima...
Peter Voshol
10 jaar geleden
AGEs in je eten - een onderschatte bedreiging?
#5: "De wetenschap moet hun reductionistische werkwijze loslaten en holistisch gaan denken. Het probleem is het ontwikkelen van...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Muizen bang voor mannen: onderzoeksgegevens in gevaar
Denk het niet eigenlijk. Elk wetenschappelijk onderzoek is 'gebiased' door de onderzoeker toch. Dus of de dieren nu gestressed...
Peter Voshol
10 jaar geleden
Muizen bang voor mannen: onderzoeksgegevens in gevaar
Ja en vrouwelijke geuren maken mannelijke muizen hitsig. @Albert maakt een zeer valide punt!
Peter Voshol
10 jaar geleden
Muizen bang voor mannen: onderzoeksgegevens in gevaar
‹ Vorige
6
7
8
9
10
Volgende ›