Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
'Wie in de winter lokaal wil vers wil eten uit onze streken heeft niet zoveel keuze.....' Hoezo niet zoveel keus? Witte kool,...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Ook Vlaamse Voedingsdriehoek houdt nu rekening met het milieu
Wereldwijd 400.000 is niet veel vergeleken met de meer dan 14.000.000 vogels die jaarlijks worden afgeschoten binnen de EU....
Joep Goossens
3 jaar geleden
Vogelverschrikker op zee
Frank Eric #4, Jij hebt pech daar, zeker als je 's zomers buiten werk hebt. Ik ben vanaf volgende maand in de Gard, 300m boven...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Kun je vrolijker worden van gezond eten?
Zouden de insectenvetten niet geschikt zijn voor menselijke consumptie? Opeten zou ik zeggen, dan heb je ook niet zo veel pasta...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Larvengehakt en krekelpasta van de lopende band
Frank Eric #2, 'krantje met een croissantje' doe je 's morgens. Bij de zuiderburen hebben ze niet voor niets de Siësta ooit...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Kun je vrolijker worden van gezond eten?
Geef de grutto maar eens ongelijk, die peperdure drones om enkele grutto's te beschermen zijn ook niet meer nodig.
Joep Goossens
3 jaar geleden
Grutto vindt nieuw thuis
'Mediterraan dieet maakt mensen vrolijk' Word al vrolijk als ik ten zuiden van de lijn Bordeaux-Lyon op een Frans terrasje zit...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Kun je vrolijker worden van gezond eten?
Sinds wanneer mogen bovengenoemde instituten honderden batterijen in de Waddenzee dumpen?
Joep Goossens
3 jaar geleden
Grote vissen met zender in de Waddenzee
Een aantal ziektebeelden verbetert wanneer wordt overgegaan op een vegetarisch dieet. Bijvoorbeeld een aantal eiwitallergieën,...
Joep Goossens
3 jaar geleden
'Vegetariërs vertonen minder tekens van ziekte dan vleeseters'
Nog even en schrikdraad, onvrijwillig koeien bevruchten, koe en kalf van elkaar scheiden doen ook pijn.
Joep Goossens
3 jaar geleden
'Juridische draak' van een dierenwet toch aangenomen
Frituren milieuonvriendelijk? Na een aantal keren wordt het frituurvet of olie weggegooid of belandt in een verzamelbak om in...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Airfryer is (on)gezonder
Waarom pasta? 10 porties in een vliesdunne verpakking, hoge energiedichtheid, zwelt enorm op tijdens het koken, kan overal...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Platte pasta past in een doosje
Carolien #7, Letterlijk staat er in de inleiding van het ANSES rapport: De Anses werd op 26 april 2019 door het...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Voedselkeuzelogo laat ook wie er niet op let anders eten
Lijkt mij beter beter dan Bio dat in Frankrijk slechts op de 6e plaats staat omdat BIO (AB) weinig of niets aan biodiversiteit...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Al 8.000 Franse boeren hebben een 'hoge milieuwaarde'
Carolien #3, Heeft niets met Bio te maken. Er is destijds op aangedrongen om olijfolie een punt extra te geven vanwege de extra...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Voedselkeuzelogo laat ook wie er niet op let anders eten
Carolien #1 voor olie en vetten liggen tussen C en E, er wordt wel onderscheid gemaakt. Olijfolie Bio: C Zonnebloemolie Bio: D...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Voedselkeuzelogo laat ook wie er niet op let anders eten
Waarom gangbaar, Bio of Demeter alsof dat het enige alternatief is? Bij France Stratégie* tref ik een werkdocument aan waarin...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Er bestaat een andere route dan die naar de afgrond
#9 Frank Eric, als je weet dat ze er inzitten zie je ze toch, sterker nog er zijn mensen die kotsneigingen krijgen als ze...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Meelworm nu officieel menseneten
Sytske #7 , Verse meelwormen zijn al langer dan 100 jaar verkrijgbaar, nu ongeveer €14 per kilo....
Joep Goossens
3 jaar geleden
Meelworm nu officieel menseneten
Kind heeft zojuist een vieze ontwormingskuur gehad en dan aan tafel: 'kind eet je bordje wormen leeg anders krijg je geen...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Meelworm nu officieel menseneten
Bert van Ruitenbeek, mee eens. Maar voor die andere richting met gemengde culturen, veel kleinschaligheid, lokale afzet,...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Er bestaat een andere route dan die naar de afgrond
Koffie mag best 5x zo duur worden, een kopje komt dan op €0,30, nu nog €0,06*. Omdat veel koffieboeren en hun gezinnen onder...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Ander klimaat, andere koffie
Maar omdat het voedsel is moet je het wel gezamenlijk zittend in een ontspannende omgeving opeten. Overigens een slecht idee dat...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Schandaal: muurpizza
Exploiteren. Bomen gebruiken (liefst voor de bouw, meubels, boten, isolatie), nieuwe aanplanten in plaats van ter plaatse...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Braziliaans regenwoud stoot zelfstandig meer koolstof uit dan ontbossing veroorzaakt
Heb tot voor kort Bio aardappelen gegeten en geen corona gekregen :). In de zorginstelling bij ons in de buurt zijn 8...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Aardappelen tegen corona
Theo #1, gevolgen minder ernstig, minder ziekenhuisopnames, 20.000 coronadoden i.p.v. 200.000 à 400.000.
Joep Goossens
3 jaar geleden
Aardappelen tegen corona
Frank Eric #54 , "Je kan daarmee geen 7 miljard (straks 10 miljard?) mee voeden, zal er dan gezegd worden." Weet ik, maar zij...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Wageningen concludeert dat kringlooplandbouw niet zonder kunstmest kan
Bomen. Ook bomen halen mineralen op uit de diepte dat door bladval weer beschikbaar komt. De linde ontsluit calcium zelfs op...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Wageningen concludeert dat kringlooplandbouw niet zonder kunstmest kan
Dick #11 , De leeuwerik heeft dus kennelijk de biotoop van de Ginkelse heide verkozen boven het boerenland. Maar voor de rest is...
Joep Goossens
3 jaar geleden
CBS rapporteert afname aantal boerenlandvogels
Ze zijn er nog wel, maar iets verderop. Hier in NO-Twente nauwelijks een kieviet gezien, en al helemaal geen leeuweriken. Net...
Joep Goossens
3 jaar geleden
CBS rapporteert afname aantal boerenlandvogels
Piet #44 , Frans #45 ,Klopt, maar dat vereist een rijk bodemleven met veel schimmels, bacteriën en geduld, iets voor de...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Wageningen concludeert dat kringlooplandbouw niet zonder kunstmest kan
Fosfor terugwinnen uit rioolzuivering, zee, bomen: houtas. Waar blijft de houtas van de pelletgestookte centrales? De zeer...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Wageningen concludeert dat kringlooplandbouw niet zonder kunstmest kan
Dat spek van het bakken of grillen een knapperig randje kan krijgen snap ik. Maar hoe het van koffie een zoete,...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Koffiespek bij het ontbijt
Met het kopen van NL boter werk je mee aan nog meer zuivelproductie in ons land, "Manger c'est voter" (eten is stemmen) zouden...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Patriottische boterstrijd
Als consument weet ik niet meer welke kant men uit wil. Het moet anders, maar we blijven ons halsstarrig vasthouden aan de...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Wageningen concludeert dat kringlooplandbouw niet zonder kunstmest kan
Theo #6 , Karnemelkpoeder. Nadat het gepasteuriseerd en ingedikt is, wordt het door middel van een zogeheten spray proces tot...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: uit de streek
Door aanbod gestuurd aangeleerd eet- en snackgedrag. Gedrag veranderen bleek nagenoeg onmogelijk, dan het aanbod maar aanpakken...
Joep Goossens
3 jaar geleden
De overheid aan het stuur, maar het voedselkeuzelogo laat veel vrijblijvendheid
Jos #33 , Eiwitten en arm aan koolhydraten zal wel dik voor elkaar zijn. Aangenomen dat er verschillende smaken en structuren...
Joep Goossens
3 jaar geleden
De ideale vleesvervanger moet nog ontdekt worden
Schrik niet. 5 Uur Youtube filmpjes bekijken komt overeen met 1 wasmachinelading. Youtube wereldwijd verbruikt meer dan 10...
Joep Goossens
3 jaar geleden
40.000 kilometer kassabon besparen
Rutte: buikpijn van terrassen, maar thuisblijven is ook fout, 't Is ook nooit goed. "Vermijd drukke plaatsen", volgens...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Buikpijn, kater en personeelstekort - toch gaan de terrassen open, een beetje duurder natuurlijk
Nog steeds denken mensen dat data verkeer geen aanslag op het milieu is. Wat je met een mobieltje of tablet doet vreet een...
Joep Goossens
3 jaar geleden
40.000 kilometer kassabon besparen
Jos #11 , Meen je dat? Ik zie er niets van en ontbeer toch al de meeste vissoorten hier in het oosten van het land, afgelopen...
Joep Goossens
3 jaar geleden
De ideale vleesvervanger moet nog ontdekt worden
Waarom hoor ik niets over de visvervanger? Scheelt een hoop gedoe met visquota, graatjes, zware metalen, transport en diepvries.
Joep Goossens
3 jaar geleden
De ideale vleesvervanger moet nog ontdekt worden
De afdruk van bier valt in het niet bij de delving en transport van bauxiet, saneren van het bauxiet afval, het maken van...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Spaar water: drink thee, geen koffie
Als je je tanden erin zet, ligt de pudding meteen op straat. Was ooit een Nederlands product met een vulling van melk, ei,...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Tompouce-thru
Als alleen de sesamzaadjes op de broodjes en crackers van verre komen en daarmee de zwakste schakel in de crackerketen is, laat...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Hoe een klein zaadje de hele voedselketen op z'n kop zet
'Aanbiedingen supermarkt voor 71% ongezond', valt nog mee want 80% van wat er in de supermarkt zelf ligt is ongezond. (Bron)...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Aanbiedingen supermarkt voor 71% ongezond, bij Aldi en Lidl nog wat meer
'Eis tegen Belgische firponilverdachte flink hoger dan boete tegen Nederlandse fraudeurs', het zijn ook verschillende delicten....
Joep Goossens
3 jaar geleden
Tegen Belgische fipronil-verdachte 4 jaar cel en €800.000 geëist
Van kennis over voeding blijft er op deze manier niet veel hangen. Begin bij de kinderen op school, inclusief inkopen en...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Onderzoekers verhogen de prijzen van 8 Coop-winkels om de buurt gezonder te maken
Ook 'vetvrij papier' en kartonnen koffiebekertjes zijn niet vanzelf waterdicht. Als je het nieuwe vetvrij papier (van mijn...
Joep Goossens
3 jaar geleden
Gifvrij bakpapier
‹ Vorige
32
33
34
35
36
Volgende ›