Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
Jopie #110, wat mij als consument betreft recht in de roos. In feite precies wat veel consumenten van het bedrieglijke...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Ik word boos als biologisch duurzaam en een oplossing wordt genoemd'
En om het doen eten nog een extra zetje in de rug te geven, is er ook nog MSG; een dikmaker om dezelfde reden. Ik vraag me wel...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Zout doet eten en maakt daarom vet'
Als consument en FL lezer vind ik "biologisch rooft zijn omgeving leeg" toch heel wat anders dan wat ik onder biologisch-,...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Ik word boos als biologisch duurzaam en een oplossing wordt genoemd'
Ik (consument) kan er ook niet mee uit de voeten. Hoe zit het met de "Eerlijke handel"; het welzijn en inkomen van de boer? Is...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Duurzame logo's en keurmerken zijn een noodzakelijk kwaad'
Voor de potjes was ik te laat, maar die aardappel, die begon uit te lopen, heb ik zo tussen de begonia's in de voortuin in de...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Ik wil een professionele moestuin
Wegen de voordelen op tegen de nadelen voor hen die het kleidrankje nodig hebben? Daar gaat het toch om? Maar ieder voordeel...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Kleidrankje Rens Kroes voert vitamines af', zegt professor Venema
Doe mij maar gewoon havermout. Ben niet bekend met Cruesli maar Quaker Luchtig Naturel (€ 6,64/kg) is vet, zoet, eiwitarm en...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Helpt Quaker Cruesli met 30% minder suiker?
In het jaar van de boon zou je toch verwachten dat een deel van de vleesschappen plaats hebben gemaakt voor bonen en...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Albert Heijn wil duidelijkheid van het Voedingscentrum
IJsbrand #9.1, ben zeer benieuwd naar jullie onderzoek! Welke informatie vinden jullie dat er op dit (verse) product zou moeten...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Italiaanse olijfolieproducenten vrezen nieuwe fraudewet
Ik denk dat het voedingscentrum de consument nog niet goed weet te bereiken. Apps voor de diverse platformen en dagelijkse info...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Albert Heijn wil duidelijkheid van het Voedingscentrum
Dick #23, het geeft dus aan dat, ondanks de veel uitgebreidere voorlichting op TV en in supermarkten dan bij ons, veel...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Albert Heijn wil duidelijkheid van het Voedingscentrum
Dick #21, Gewoon Frankrijk. Manger Bouger wordt dagelijks gedurende de prime-time reclames onderaan in beeld op de nationale...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Albert Heijn wil duidelijkheid van het Voedingscentrum
- Ik verwacht niet veel veranderingen in de supermarkten. Als de richtlijnen van het voedingscentrum zichtbaar moeten worden in...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Albert Heijn wil duidelijkheid van het Voedingscentrum
Angst blijft, zeker zolang er steeds meer feiten gepubliceerd worden die eerder voor de consument achterwege werden gelaten. In...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Hoe moet dat met die groeiende gifangst?
Met "vers" wordt volgens mij "uitstel van bederf" bedoeld. Met al deze behandelingen komt "vers" steeds dichter bij conserveren...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Poeder houdt groente en fruit drie keer zo lang vers
Heb al vaak bij onze slager gevraagd naar kalfsvlees. Nu weet ik waarom hij mij daar niet aan kan helpen. Een tijdje geleden lag...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Nederlands kalfsvlees mag na 16 jaar VS weer in
Meer vis, maar dan met minder kwik dan maar? De "U.S. Food and Drug Administration" geeft in het kader van "Protecting and...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Eet wél vis bij zwangerschap', zegt de wetenschap
Harry, ik noem poncirus trifoliata daar deze als enige citrus-gelijkende bij ons volkomen winterhard is en veel (kleine)...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Bigarade
Het zit écht bijna overal in. In het consumentenblad "60 Millions de Consommateurs 03/2016. "Les femmen ont le droit de...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Hoe moet dat met die groeiende gifangst?
Groeiende gifangst? Terecht. Als 1 op de 3 Nederlanders overlijdt ten gevolge van een vliegtuigongeluk, wat wil/doe je dan? Als...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Hoe moet dat met die groeiende gifangst?
Geld, beloning, weddenschap of winst spelen wel vaker een rol. Voor een beetje extra geld zijn sommige mensen tot gruwelijkheden...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Wreedheden in lokaal en biologisch Frans slachthuis
Nick, zijn de vruchten van de de winterharde citrus poncirus trifoliata, die hier en daar in parken, arboretums en particuliere...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Bigarade
Aart #24, maakt inderdaad niet uit, maar velen associëren Bio nou eenmaal met vrolijke dieren, dartelend in de wei, zoals op de...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Wreedheden in lokaal en biologisch Frans slachthuis
Als consument vind ik het nogal verwarrend dat de voorlichting m.b.t. GMO per land sterk uiteenloopt. In Nederland wordt de...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Betrek consument bij debat over nieuwe GMO's'
Moet je geloven wat er op een pak melk staat? Op een pak Arla biologische melk staat: "Onze koeien grazen op weilanden waar...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
Is een Chocoladebad decadenter dan een bierbad?
Joep Goossens
8 jaar geleden
Baden in bier voor €250
Doe liever de Maïs in de ban, die heeft hier bijna alle granen in Twente verdrongen. En daarmee ook de wuivende korenvelden,...
Joep Goossens
8 jaar geleden
EU dreigt lupineteelt te verbieden
Welke vis? Waar zitten de minste zware metalen in? Hier vond ik de kwik-arme garnalen: Mercury in fish table
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
Lourens #19, het is niet mijn professie, maar ik wil het zelf ook graag weten. Uitgebreide informatie in de Wikipedia: De omega...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
Dick #7, Advies aan consumenten. Kijk naar je eigen eetpatroon en benader de hoeveelheden jodium, omega3, kalium, magnesium,...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
Betreft Jodium. De ene melk is de andere niet. Zo ook met de zuivelproducten, eieren, kaas, vlees en groentes. Bij vlees,...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
Öko-Test april 2015 heeft "Weidemilch" van een aantal leveranciers getest. "Weidemilch" kenmerkt zich door o.a. een hoger...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Biologisch vlees en biologische melk voedzamer
In plaats van de "dooreet factor" zie je steeds meer een 2e kolom in de voedingswaardetabel op de verpakking, naast de...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Eten waar je nog meer trek van krijgt
"Roofvogels blijken gericht gezonde kippen in de buitenuitloop aan te vallen. We dachten eerst dat roofvogels vooral zwakke...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Roofvogels doden honderden kippen in vrije uitlopen
Erg duidelijk zo'n overzicht, maar ik mis nog een voedingsgroep (group 0). In Group 1 zie ik staan: "but may involve removing...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Let op ultra-processed foods
Niks mis met wat T. van Boekel als technoloog over de stand van zaken m.b.t. de levensmiddelen technologie zegt. 't Is immers...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Heftige reacties op uitspraken levensmiddelentechnoloog Van Boekel
"Zelf koken grootste bedreiging voor voedselveiligheid." vindt meneer T van B. Tomatenpuree uit een blikje is veel gezonder dan...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Zelf koken grootste bedreiging voor voedselveiligheid'
Hans #5, natuurlijk, ik drink niets anders, tenzij er een zware chloorsmaak aan zit. Maar de schoolgaande jeugd zie ik de hele...
Joep Goossens
8 jaar geleden
10 tips om minder suiker te eten
Cola 0,67/liter Water 1,46/liter Dan drink je toch geen water als je het van je zakgeld moet betalen !? Ref: AH Basic blikje...
Joep Goossens
8 jaar geleden
10 tips om minder suiker te eten
Onlangs bemonsterde haren van kinderen in Frankrijk leverde o.a. Atrazine op, een "veilig" middel dat inmiddels "zeer...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'130 giftige bestrijdingsmiddelen wél veilig'
Een wereld van verschil. Op de weekmarkt in Uzès (F) staat altijd een forellenkweker waar je zelf een forel uit kan kiezen....
Joep Goossens
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Bleu
Ik vind het nogal schadelijk voor het milieu om die 9 miljard mensen van voedsel te voorzien met onze zeer hoge ecologische...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Nederland heeft een integraal voedselbeleid nodig
#9, 10, door de gootsteen !? Dat doe je niet met wijn die nog in veel gerechten als smaakmaker of als marinade toegepast kan...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Dry January zit erop
Gert #46, ik heb het e.e.a. gevonden. Fytonutriënten. (zoek maar even op Foodlog naar Fyto-nutriënten en Fytonutriënten)....
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Ik mijd voorgesneden groenten als de pest'
Gonneke #1, De TTIP oefening is al begonnen. Ons Voedingscentrum heeft hun Ja/Nee koelkaststicker al gratis via supermarkten aan...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Ik mijd voorgesneden groenten als de pest'
Ik mijd voorgesneden groenten sowieso om andere redenen. - bederft heel snel - veel te kleine verpakkingen - erg duur - zit in...
Joep Goossens
8 jaar geleden
'Ik mijd voorgesneden groenten als de pest'
Hans #6, Ik gebruik altijd de kleine groene uit Frankrijk (le Puy) die goed heel blijven en een goede smaak hebben. Een paar...
Joep Goossens
8 jaar geleden
Culinair ontdekt: Bonenjaar
Omdat wij weinig vlees eten, eten wij enkele keren per week 's middags of 's avonds een bonengerecht. Onze favorieten zijn al...
Joep Goossens
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Bonenjaar
#6 Dick: Koude douche. Laat Foodwatch eens de koude douche uitdelen aan die onafhankelijke wetenschappelijke commissie. De...
Joep Goossens
9 jaar geleden
Vinkje blijkt onwettelijk en onwetenschappelijk
En de verschillen in lonen? Een aardbeienplukker in Spanje krijgt 5 euro per dag, moet de hele dag bukken en woont in hutjes...
Joep Goossens
9 jaar geleden
Het verschil tussen een boer en een autoverkoper
‹ Vorige
75
76
77
78
79
Volgende ›