Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
Het zou mooi zijn als AI, in het kader van zoveel als mogelijk lokaal en seizoensgebonden produceren, het weer op zowel korte...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Supermarkt van de toekomst draait om jou maar je vertrouwt hem niet
Ik moet Wouter #1 gelijk geven. 40 verschillende pindakazen lijkt veel, maar als je de ingrediënten en hun verhoudingen bekijkt...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Supermarkt van de toekomst draait om jou maar je vertrouwt hem niet
Als je gevarieerd eet, stuur je de computers in de war, die je proberen jouw vaste eetpatroon aan producten aan te smeren, net...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Supermarkt van de toekomst draait om jou maar je vertrouwt hem niet
Wat mij betreft is suiker (ontdaan van de meeste nutriënten) een restproduct van de melasse, en niet andersom.
Joep Goossens
11 maanden geleden
Chinezen drukken uniek circulair Belgisch citroenzuur uit de markt
Eerst maar eens beginnen met Ecologie educatie op alle niveaus van lagere en middelbare scholen. Land en tuinbouw, industrie en...
Joep Goossens
11 maanden geleden
BBB wil boerderij-educatie op de basisschool. Critici zien ‘indoctrinatie’
Heb hier net een weekje 43 graden zonder airco overleefd (binnen was het 35 graden), gevolgd een koudegolf met mistral achter de...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Uitzonderlijk noodweer teistert Spanje: twee doden, hoogste alarmniveau van kracht
Theo #3, hoe meer stukjes hoe beter. De eierschalen belanden veelal in de afvalbak en dat is best jammer. Want de schaal zit vol...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Duurzame eieren zijn wit
De geschiedenis herhaalt zich..... Geen nieuws, KvW (2018) en foodlog (2019) besteedden hier al aandacht aan. Destijds bleek dat...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Duurzame eieren zijn wit
Ik werd getriggerd door de eerste zin: 'Bliktonijn is in Nederland de meest gegeten vis', wat ik mij niet kon voorstellen. Het...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Amerikaanse bliktonijn zonder sap
Bliktonijn de meest gegeten vis in Nederland? Volgens RIVM (p149) niet. Het klinkt in ieder geval alsof de Noordzee leeggevist...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Amerikaanse bliktonijn zonder sap
Gelukkig is er Semaglutine, goed voor het 'afkicken van alles'. Ik vraag mij wel af hoe je dan van een zitverslaving afkickt...
Joep Goossens
11 maanden geleden
'10.000 doden per jaar door stoelgebruikstoornis'
Van een dunne kunststof film voorzien zijn meestal de kartonnen bekertjes, het nieuwe vetvrije papier (kaasboer, visboer,...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Vooral papieren rietjes bevatten PFAS
Gemiddeld gaat 25% van het drinkwater verloren door lekkende leidingen, maar dat water komt gelukkig weer in de grond terecht,...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Europe’s water crisis: how supplies turned to ‘gold dust’
Dit is wat ik ervaar. Bier bij de maaltijd vind ik vies, water en/of wijn niet. Wijn is eigenlijk onderdeel van de maaltijd...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Dure Bordeaux wordt verwerkt tot schoonmaakmiddel
Oversterfte eenmalig of blijvend? Gaat het de levensverwachting naar beneden bijstellen? Zolang de vergrijzing toeneemt, zal het...
Joep Goossens
11 maanden geleden
China had almost 2 million excess deaths after sudden end of ‘zero-Covid,’ U.S. study finds
Een blik op een PFAS map (Lemonde, zoomer aanzetten) laat zien dat Chemours in het niet valt bij de verspreiding van vervuiling...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Massa-aangifte tegen Chemours en leidinggevenden: ‘Ernstig strafbaar handelen’
Het komt erop neer dat de overheid beslist op basis van informatie die wordt samengesteld, verzameld en betaald door de...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Toelating van glyfosaat kun je beter uitstellen tot er meer kennis is
"Nederland voldoet al lang niet aan de normen en slaagt er niet in beleid te ontwikkelen om de doelen van de richtlijn te...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Terugdringing gifstoffen in oppervlaktewater faalt
De naam wijzigen en dat mag gewoon zoals 'Parrano Orginale' (made in Holland), klinkt Italiaans en is ook nog origineel (ja, zeg...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Microchip gaat Parmezaanse kaasvervalsing tegen
't is maar wat je drinkt, water in Nederland is wel absurd duur. En liter mineraalwater met prik + een paar glazen voor 6 euro...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Met €45,80 voor 8 drankjes is Amsterdam een Europese middenmoter qua horecaprijzen
5G en glasvezel idem dito vanwege het datagebruik dat daarmee in een stroomversnelling terecht komt, blijft het aantal data...
Joep Goossens
11 maanden geleden
AI vraagt om regulering koelwaterbehoefte datacenters
Houten woningen, dicht op elkaar altijd al riskant geweest. Na de brand ziet het er anders uit dan na woningbranden bij ons...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Invasieve grassoorten droegen mogelijk bij aan dodelijke ‘orkaan van vuur’ op Maui
Uit mijn notitieboekje: Angst. We hebben onze intelligentie hard nodig, maar we blijven rigoureuze veranderingen vermijden....
Joep Goossens
11 maanden geleden
In de spiegel kijken met ChatGPT
Ik kan me nog herinneren je de flessen van lokale wijn of cider weer kon inleveren, je kreeg dan 1 Franse franc per fles. De...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Fransen gaan langzaam overstag: wijn in karton
RIVM: Hoewel waterkers op tal van plaatsen in het wild wordt aangetroffen, moet je ze niet rauw eten i.v.m. risico van...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Waterkers, het gezondste voedsel ter wereld
Sinds wanneer zijn kleding, schoenen, auto's duurzaam? "In juni kochten huishoudens 2,0% meer duurzame goederen dan in juni...
Joep Goossens
11 maanden geleden
Economie krimpt, Nederlanders kopen meer spullen
Als wij verwende Nederlanders ons niets aantrekken van een prijsverhoging snoepgoed, waarom zou een suikertaks dan wél werken?
Joep Goossens
11 maanden geleden
Prijs kilozak choco-pepernoten dit jaar door grens van 5 euro'
Oh nee, niet nog meer honingbijen, gebruik liever Ahornsiroop, worden er ook meer bomen aangeplant.
Joep Goossens
11 maanden geleden
Duur en duurzaam alternatief voor bier: mede
Ik zou het niet 'nep' willen noemen (toch een duimpje voor Ton #3 ), maar ik zie niets wat de 'intelligentie' van ChatGPT heeft...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Duurzaam eten is een kwestie van perspectief
Carolien #5 dat geloof ik graag, maar hoe is dat wereldwijd? Het gras groeit niet overal zo overvloedig als bij ons. Is die 1kg...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Je tank concurreert met je bord - regelgeving gewenst
#7, je hebt gelijk, gecorrigeerd.
Joep Goossens
12 maanden geleden
Je tank concurreert met je bord - regelgeving gewenst
Carolien #5 , dan het melkplas equivalent van de auto nog groter: 2,4x.
Joep Goossens
12 maanden geleden
Je tank concurreert met je bord - regelgeving gewenst
Sowieso een autootje minder. Wereldwijd komt bij de productie van een kilo melk 2400 gram aan CO2-equivalenten (CO2e) waar 9m2...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Je tank concurreert met je bord - regelgeving gewenst
Als de minister ook maar nauwkeurig kijkt of de Nederlandse versie van een product identiek is aan de Duitse versie die mogelijk...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Minister onderzoekt of Nutella goedkoper kan
Terzijde, de foto: "A girl drinks water from a public fountain tap in Madrid" Met veel van die publieke waterpunten komen er ook...
Joep Goossens
12 maanden geleden
European scientists make it official. July was the hottest month on record by far.
'Voortaan beter uitwaaien in de stad' Ik dacht van niet! Bij Antwerpen werd immers ontdekt dat buiten bewegen - hardlopen,...
Joep Goossens
12 maanden geleden
‘Gezonde zeelucht’ blijkt dan toch niet zó gezond: “Dit toont hoever we het hebben laten komen”
Theo #1 , die zijn voor de Fransen, net zoals de kleine blauwe muskaatdruiven mét pit (ook in supermarkten), kleine witte...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Barstende kersen voor de hoofdprijs
't Is altijd al zo geweest. Het één is duur, het ander weer goedkoop en daar eet je dan maar wat meer van. Vandaag half kilo...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Barstende kersen voor de hoofdprijs
Agribalyse is een referentiedatabase van de milieu-impact indicatoren van landbouwproducten geproduceerd in Frankrijk en...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Duurzaamheid is eerlijk rekenen - wat heb je nodig?
Zoals velen weet ik ook niet welke kant het uit gaat en wat ons als eerste te wachten staat. Nog iets: "Wat als…de magnetische...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Europa wordt kouder en als dat klopt, is het slecht nieuws
"In de bocage (heggenlandschap) van de Morvan zit het buitengewone verborgen in het gewone. Eeuwenlang onderhouden door de mens,...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Herbebossing loopt spaak door te weinig en de verkeerde bomen
Hoe kan ik weten of mijn bakpapier met siliconen of PFAS is behandeld, het is toch gewoon een soort "papier" ? En al die...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Kan je bakpapier zomaar hergebruiken en hoe veilig zijn siliconen bakvormen?
In tegenstelling tot wat veel mensen denken blijft bier beter bewaard in blik. Maar bier in blik bevat BPA, bier in glas niet....
Joep Goossens
12 maanden geleden
Blijft bier beter in blik of in glas? Bierexpert geeft haar beste tips
IPCC: Meer en beter OV, voor iedereen toegankelijk en betaalbaar, zo nodig gratis. Het OV op groene energie laten draaien komt...
Joep Goossens
12 maanden geleden
De overheid moet veel meer doen om klimaatvriendelijk gedrag mogelijk te maken
Onze kinderen mogen straks een oplossing gaan bedenken voor problemen die wij nu veroorzaken.
Joep Goossens
12 maanden geleden
Waar moet het nucleaire afval van de geplande kerncentrales heen?
Zijn muggen nuttig binnen de biodiversiteit of zijn ze er alleen maar om ons te steken? Ja, muggen zijn nuttig in de natuur!...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Droge juni en natte juli leveren minder muggen op, koud voorjaar houdt wespen weg
Is niks en wordt ook niks. Een condensator in je fundering met een zeer kleine opslagcapaciteit. Stel dat er vocht in komt, dan...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Fundering slaat je energiebehoefte op
'Dankzij de populariteit van gerechten als hummus, falafel en Indiase curry, en de toepassing in vleesvervangers maken...
Joep Goossens
12 maanden geleden
Klimaatverandering gunstig voor Nederlandse kikkererwttelers
'In plaats van 600 milliliter water per kubieke meter per jaar, wat het gemiddelde was van de afgelopen twintig jaar, .......'...
Joep Goossens
12 maanden geleden
PHOTOS. Les vendanges débutent plus tôt et s'adaptent au changement climatique
De statiegeld automaten niet in de winkel plaatsen, maar in het voorportaal zoals bij Lidl in Duitsland.
Joep Goossens
12 maanden geleden
Zwendel met statiegeld
‹ Vorige
8
9
10
11
12
Volgende ›