Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
Release date 14 Juni Verenigde Staten, zal nog wel even duren alvorens hier beschikbaar. (IMDB)
Joep Goossens
1 maand geleden
De meest schokkende voedseldocumentaire van het jaar: The Grab
Jammer dat er bij ons, waar alles zo goedkoop mogelijk moet zijn, geen plek is voor zo'n keurmerk. Toch wel zie ik: Franse...
Joep Goossens
1 maand geleden
Label Rouge, drie vliegen in één klap
Volgens critici is het dieet wat voedingswaarde betreft niet volwaardig, maar de sterftekans neemt daarmee wel met 30% af ?
Joep Goossens
1 maand geleden
Professor Walter Willett ziet planetair dieet sterftekans met 30% verlagen
Marijn #13 ....en de NOVA classificatie dan? Er is nogal wat bewerking nodig geweest om die vis groot te krijgen.
Joep Goossens
1 maand geleden
De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?
Was al verwarrend omdat 'ECO' ook voor economie wordt gebruikt alsof het iets met de prijsklasse van het product te maken...
Joep Goossens
1 maand geleden
Term Eco-score gaat verdwijnen
Verse UPF producten NOVA-1 of -4? Is de verse kweekvis (NOVA-1), die z'n hele leven gevoed werd met UPF voer, zelf ook een UPF...
Joep Goossens
1 maand geleden
De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?
De kip of het ei of de koe? "Vogelgriep blijkt via koeienmelk te worden verspreid" Afgaand op de titel zou je haast denken dat...
Joep Goossens
1 maand geleden
Vogelgriep blijkt via koeienmelk te worden verspreid
.... en waarom wordt naast water ook de olie uit het vismeel verwijderd, of maken ze daar omega3 pilletjes van?
Joep Goossens
1 maand geleden
Global farmed fish production overtakes wild catch for first time
Hoe doet een koe dat en waarom kunnen mensen dat niet? Dan hoeven we ons ook niet zo druk te maken over PFAS in ons water en...
Joep Goossens
1 maand geleden
Wageningen Universiteit verwacht nauwelijks PFAS in vlees en melk van koeien
Duurzaam? "1 kilo vismeel produceert nu 4 kilo vis." Maar voor 1 kilo vismeel is 4 kilo wilde vis nodig, waarvan het grootste...
Joep Goossens
1 maand geleden
Global farmed fish production overtakes wild catch for first time
Wouter #6, Ja dat is wel zo, maar ik zie dat chips, gebak en frisdrank vooral door jongeren in plaats van een maaltijd worden...
Joep Goossens
1 maand geleden
De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?
Hoogleraar Jaap Seidell (twitter): "Die optimale smaak, zoals die met bouillonblokjes bereikt wordt, heet het bliss-point. De...
Joep Goossens
1 maand geleden
De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?
't Begint mij te duizelen en koop voorlopig geen paprika's :)
Joep Goossens
2 maanden geleden
Wat is beter: paprika met of zonder plastic?
Een foto geeft niet weer wat je opgegeten hebt en wat je hebt laten staan. Bovendien zie je op een foto niets over de...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Foto's werken als preciezer eetdagboek
Nu, na 138 reacties, weet ik nog niet wat beter is, paprika mét of zonder plastic. Ik denk zo langzamerhand dat géén paprika...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Wat is beter: paprika met of zonder plastic?
Hoe kun je nou alles een ketchupsmaak geven? (Er zijn ook mensen die overal maggi in doen) Zelf maken, afhankelijk van wat er...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Oei, meer dan de helft van de barbecuesauzen krijgt een onvoldoende: ‘Huh? Ik proef stukjes?’
Je lichaam omzetten in meststof is niets vergeleken met de hoeveelheid poep en urine die je tijdens je leven door het riool hebt...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Wie echt duurzaam wil zijn na de dood, gaat in een compostvat. Maar dat mag niet in Nederland
Niks te eten na een nucleair bombardement, de hele overgeautomatiseerde maatschappij ligt dan plat, ook geen gezondheidszorg....
Joep Goossens
2 maanden geleden
Eten na de apocalyps: als de bom valt, is er altijd nog zeewier
Theo, bij ons overlijden ze aan een longaandoening, elders aan fijnstof? Het RIVM geeft een gedetailleerd overzicht: Effect...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Bos vangt meer fijnstof af, maar stedelijk groen levert meer op
"In een onderzoek dat op maandag 27 mei is gepubliceerd, geeft PAN Europe de verontrustende resultaten door van een onderzoek...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Kijk niet alleen naar waterkwantiteit, maar ook naar waterkwaliteit
"Die monsters stelden ze bloot aan drie verschillende soorten licht: UV, zonlicht en fluorescerend licht." Gelukkig hebben wij...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Zonlicht in keuken verhoogt de kans op vorming singletzuurstof
Mijn ervaring met plastic om komkommers, paprika, wortelen, champignons, aubergines is dat ze eenmaal tuis uitgepakt minder lang...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Wat is beter: paprika met of zonder plastic?
Smaak (kenmerk) ontbreekt terwijl dat juist veel aandacht zou kunnen trekken (of juist niet): De NL aardbeien die ik van de week...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Keurmerken zijn treurmerken geworden
Wij hadden een periode dat de kinderen ruzieden om een postzegel met pepermuntsmaak op een brief te plakken, toen moest je de...
Joep Goossens
2 maanden geleden
’Het juweel van onze cultuur’: Frankrijk lanceert postzegel die ruikt naar stokbrood
Astrid #4 , Hoezo omdat het plantaardige varianten zijn? Het knalrode rosbief is ook A. Terwijl de vegetarische kipstukjes C...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Nutri-Score heeft geen 'categorieën' nodig
.....maar is het meest zinvol voor vergelijkbare producten (bijvoorbeeld broodbeleg)...... Ondanks de nutriscore D, doe ik toch...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Nutri-Score heeft geen 'categorieën' nodig
Frank Eric #2 Neen. Ook niet de tijdelijke chemicaliën die er zoveel mogelijk weer uit worden gehaald. Doen we ook niet met...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Waarom er geen vieze wijn meer is en wijnmakers daar liever niet over praten
De ingrediënten staan (nog?) niet vermeld op de webshops van AH en PLUS. Op het etiket van de PLUS huiswijn staat alleen de...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Waarom er geen vieze wijn meer is en wijnmakers daar liever niet over praten
Frank #18 , De Liam F1 die jij zo mooi vindt komt er op Skepsis.nl als 'gebakken lucht' belabberd van af. Wellicht heb je thuis...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Hetere zomers gevolg van minder luchtvervuiling?
Redactie: kanniewaarzijn. "Vanaf de leeftijd van 30 jaar raken mensen ieder jaar 5% van hun spiermassa kwijt." Wat ben ik blij...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Millions more middle-aged are obese, study suggests
Alternatieve route? Waarnaartoe? Energietransitie is slechts een onderdeel van de ecologische transitie om de toekomstige...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Die grote energietransitie kan helemaal niet
"Het is belangrijk dat klimaatadaptatie sturend wordt bij allerlei beleidskeuzes......." Maar dat doen we niet. Macron (F) zei...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Van alle klimaatrisico's is waterschaarste voor Nederland het meest nijpend
Gerard #91 , Er zijn nog meer redenen om grasklaver te verbouwen, vooral als onderdeel in de weides. Klavers in gras en hooi...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Hoezo mest nodig?
Dit is toch net zoiets als Pink Slime (Cécile Janssen op FL), dat later de naam gemalen rundvlees kreeg? Mocht binnen de EU...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Poeder van rood vlees voor rijk en arm
Ondenkbaar voor een aantal kazen zoals de Comté kaas, die gemaakt wordt van melk die nog niet afgekoeld mag zijn bij aankomst...
Joep Goossens
2 maanden geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
Wat is het verschil tussen de mest van koeien en wormenmest? Ik gebruik plantaardige mest (compost en/of mulchen) waar in/onder...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Hoezo mest nodig?
Nu, een jaar later, nog volop melk met nutriscore A in de schappen. Ongehoorzaamheid?
Joep Goossens
2 maanden geleden
Geen Nutri-Score A meer voor melk
Meer adoptieverzoeken dan geiten. De bewoners van Alicudi zijn sceptisch over de uitvoerbaarheid van het plan. "Die beesten...
Joep Goossens
2 maanden geleden
Overbevolkt Italiaans eiland geeft gratis verwilderde geiten weg
In 2018 landelijk in de media, ook Foodlog, nadat KvW het voordeel van witte eieren aan het publiek kenbaar maakte. Na de...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Voorkeur voor witte eieren groeit
Niet in het belang van de consument, kom je thuis met een pakje roomboter en de volgende dag verkleurt het. Handig voor de super...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Tijd om de THT-datum van de verpakking te halen
...."miljoenen vogels die jaarlijks door katten worden gedood, met name de weidevogels." Alsof de hedendaagse kat een rondje tot...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Is het erg dat katten in Nederland miljoenen vogels per jaar doden?
Bewegingsruimte voor de mens telt niet meer mee? De onbebouwde ruimte bestaat uit agrarisch gebied en natuur. Eén van beide zal...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Nederland bouwt ten koste van natuur, landbouw krimpt
Sytske @11, gehakt + bloed + vet, aangelengd tot het maximum.
Joep Goossens
3 maanden geleden
Wordt nu ook plakbiefstuk eindelijk duurzaam?
Wordt hier de uitstoot van een kilo aardappelen of rijst vergeleken met die van kilo biefstuk? Een vergelijking van producten...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Aardappel klimaatkampioen maar je mag wel onduurzame volkoren rijst
Toch niet nog meer heemijzer, daar hebben we toch bloedworst voor? Laat rundergehakt echt rundergehakt zijn.
Joep Goossens
3 maanden geleden
Wordt nu ook plakbiefstuk eindelijk duurzaam?
Wat is kaas? Kenmerkend voor 'kaas' is de afwezigheid van koolhydraten na het fermenteren en het hoge eiwit gehalte. De pikante...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Lekkere vegan kaas stiekem gediskwalificeerd
Dick, Ik denk aan allerlei, ook verplichte keuringen waar velen hun brood mee verdienen. Heb onlangs mijn rijbewijs moeten...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Keur het keurmerk en geef merken ruimte zich te bewijzen
Toe maar, een keurmerk, een keurmerk voor keurmerken, een keurmerk voor keurmerken die keurmerken keuren...... zal wel geld aan...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Keur het keurmerk en geef merken ruimte zich te bewijzen
Oei oei, Fabrikanten kunnen wél minder suiker toevoegen, maar het natuurlijk vruchtensuiker uit puur geperst sap verwijderen,...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Appelsientje ontwijkt suikertaks met 0,02% melk
Vandaag in AD: "Dat blijkt uit onderzoeken van de ministeries van Financiën en Volksgezondheid en het RIVM naar een belasting...
Joep Goossens
3 maanden geleden
Appelsientje ontwijkt suikertaks met 0,02% melk
‹ Vorige
1
2
3
4
Volgende ›