Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Joep Goossens
Vergeet de grote verschillen aan zout en vet niet. Een lang gerijpte harde kaas hoeft niet per se veel zout te bevatten: 300g...
Joep Goossens
1 jaar geleden
What’s the healthiest cheese? The best options, according to experts
Maar op straat het is niet altijd koek en ei. Zo is de maaltijdbezorging op twee wielen in Montpellier (F) deels overgenomen...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Getir wil Flink overnemen
Wat is duurzaam, kun je over dromen...... Het eten van Japanse duizendknoop of andere invasieve ongewenste planten en dieren?...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Duurzaam eten tussen droom en daad
Honing wordt in kleine hoeveelheden plaatselijk geproduceerd (imkers). Voor grootschalige verkoop (supermarkten), constante...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Neppen van honing wordt eindelijk verboden
Bij ons (Cèze-aval, Le Gard) verkeert sinds 24 april in de hoogste situatie: "crisis". Geen tuintjes besproeien, geen auto's...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Frankrijk kampt met ‘grootste watertekort in vijftig jaar’
Beetje misleidend. 'Efsa: meeste voeding bevat geen resten bestrijdingsmiddelen' Meeste voeding bevat wel degelijk residuen van...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Efsa: meeste voeding bevat geen resten bestrijdingsmiddelen
De consument wordt weer eens in de steek gelaten met zo'n incompleet artikel. 'Bak het vlees grondig', aan alle kanten of door...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Verontrustend: multiresistente bacteriën aangetroffen in vlees uit de supermarkt
De flessen op afbeelding lijken mij PET flessen waar juist géén BPA in wordt aangetroffen. ANSES: 'Le BPA n'a détecté dans...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Veilige grens voor bisfenol A ligt 20.000 keer lager dan nu
Volgens het Voedingscentrum is ‘de hoeveelheid bisfenol A die je via voedsel binnenkrijgt zeer beperkt’, maar dat is...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Veilige grens voor bisfenol A ligt 20.000 keer lager dan nu
Ook gewervelde diersoorten komen een eind weg van de kust middels plastic flesjes, zoals hier te zien.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Plastic afval brengt kleine kustdieren ver van huis
Geen kleinere verpakkingen maar stoppen met onnodig voorverpakken. De hoeveelheden in een verpakking corresponderen zelden met...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Nederland gooit nog altijd veel eten weg, vooral brood
De kleine ronde worteltjes "Carottes (ronde) de marché de Paris", bij ons 'Parijse markt' zijn zeer geurig en zoet, zeker als...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Waarom de ‘baby’ worteltjes uit de supermarkt niet de moeite waard zijn
Goed voor een horrorfilm? Handig voor bumpers, maar bij een kettingbotsing krijg je dan wel één lange auto. In de natuur...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Zelfhelend én recyclebaar plastic
"Vanaf B koop ik niets meer", zegt een consument. Ik hoop niet dat ie voor 100% zoutloos gaat, dat overleeft ie niet.
Joep Goossens
1 jaar geleden
L'association UFC-Que Choisir demande aux autorités européennes de rendre l'affichage du Nutri-Score
Als iedereen ter wereld zou consumeren als een 'Nederlander', dan zouden de natuurlijke hulpbronnen van de aarde voor dit jaar...
Joep Goossens
1 jaar geleden
We kopen de aarde kapot. Is het tijd voor een reclameverbod?
blablabla.....zoals gebruikelijk, maar geen trek in Europese regels. Binnen de Europese wet- en regelgeving is ruimte voor...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Politiek schuift oordeel over afschot wolf door naar experts
NVWA uitgekleed ja dat is regelmatig te merken, vandaag zag ik: Trex Tea, de afslank theeën waar sildenafil (viagra) en...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Noodkreet: Red verwaarloosde dieren op veehouderijen
In de ontelbare vleesrecepten wordt het tartaartje of braadworst vaak door zijn vegetarische variant vervangen. Het lijkt alsof...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Amerikanen laten vleesvervangers liggen omdat ze niet lekker en te duur zijn
Onderwijs heeft veel aandacht meer nodig. Ik lees in een artikel van Jacques Attali (Speciaal adviseur van president François...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Gun Afrikanen hun eigen eten en laat ze daar chocolade maken (4)
De 'Hormone-disrupting chemicals' waar we dagelijks mee in contact komen krijgen nog steeds te weinig aandacht. Er zijn...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Plastics touching our food may be making us gain weight
'.......een 'hybride' kaas gemaakt te hebben, die qua voedingswaarde én smaak nog beter zou zijn dan een 'echte' smeerkaas of...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Prima smeerkaas van bonen en wormen met margarine
En hier kan je de verontreiniging van drinkwater per gemeente zien. De uitgebreide versie wordt hier door het Ministerie van...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Eau potable en France : ce qu'il faut retenir du rapport de l'Anses, qui révèle une vaste contaminat
En wat eten (aten) en drinken (dronken) ze zoal naast eieren, roomboter groente, vlees, vis, water en wijn?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Société : la France championne d’Europe des centenaires
Moet je wel jodium aan de kip en beef toevoegen, vis en schelpdieren waren de belangrijkste bronnen van jodium naast zeezout...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Replacing fish with beef or chicken in Mediterranean diet could give even more benefits to the brain
Hoeven niet altijd wilde dieren te zijn: Bosbranden en schapenkaas: een verband? van Dick Veerman . Opleiding herder in...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Wilde dieren cruciaal voor opslag koolstof
Tweedehands kleren, meubels, auto, schoenen gebruiken tot ze kapot zijn, repareren . . . . . maar dan houd je geld over en daar...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Nederlander wil verduurzamen, maar koopt het liefst nieuwe spullen
De één krijgt een boete, de ander koopt nog even 300 vrachtwagens blikjes frisdrank zónder statiegeldlogo op, gat in de...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Heineken krijgt dwangsom voor blikjes zonder statiegeld
De één krijgt een boete, de ander koopt nog even 300 vrachtwagens blikjes frisdrank zónder statiegeldlogo op. Een gat in de...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Kabinet wil flinke statiegeldboetes voor Heineken en Grolsch
Ik mag aannemen dat die 25 kilometercirkel overeenstemt met die van de andere EU landen?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Hoogste rechter bepaalt hoe natuurwetten werken
Jeroen #52 , Registratie als dier in je paspoort duurt nog even, je kunt al wel je naam wijzigen in bijvoorbeeld Mees, Wolf,...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Wanneer voelt een dier zich wel?
Blauw-wit-rood, dan weer Rood-wit-blauw, en nu oranje, ook Fokke en Sukke snappen er niets meer van.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Alweer een bruine lente
Ik ook, maar dan moeten die honderdduizenden kilometers heggen en houtwallen wel weer terugkomen. Een deel daarvan kan tevens...
Joep Goossens
1 jaar geleden
De Nederlander wil het liefst kleinschalig cultuurlandschap
Ooievaars eten regelmatig hun eigen jongen op. Hebben ze dan zoveel honger of vinden ze dat er al genoeg ooievaars in ons land...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Ooievaars zijn niet zo schattig
Frank Eric #3 , moet nog gestalte krijgen, maar er zijn nu al voorlopers van een progressief beleid. 'In de 14 gemeenten van de...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Zonder regie Den Haag drinkwatertekort in 2030
Ik lees hierboven: 'De centrale overheid in Den Haag moet daarom duidelijk kiezen tussen de belangen van landbouw, scheepvaart,...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Zonder regie Den Haag drinkwatertekort in 2030
Als een kat spint, denken wij dat hij zich 'wel' voelt. Maar een kat spint ook om aan te geven dat je eten in z'n bakkie moet...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Wanneer voelt een dier zich wel?
Heb je helemaal geen experts voor nodig, even met de camera door een supermarkt lopen of een groothandel in groente raadplegen.
Joep Goossens
1 jaar geleden
"Laat de echte experts een lijst maken wat groenten en fruit is"
Daar kan het wél, gewoon een lijstje publiceren en in de kassasystemen op 0% zetten.
Joep Goossens
1 jaar geleden
Portugese regering verlaagt tijdelijk btw naar 0% op aantal primaire producten
"Een product dat niet verslijt, is een tragedie voor het bedrijfsleven" Geleidelijk aan worden ingenieurs gedwongen om producten...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Reset je mentale boekwaarde
Tedje #18 Meer over groenboerenplan zou mooi zijn, maar de opmars van producten die spotgoedkoop zijn door o.a. het...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Alweer een bruine lente
Gelukkig eet ik geen gras, maar wel vaak linzen en koop altijd een voorraad in Frankrijk want die uit Canada zijn zo 'bruin' als...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Alweer een bruine lente
Was mijn handen nooit als ik naar de Franse bakker ga en pak het met blote handen aan dat door de bakker ook met zijn/haar blote...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Brood beschimmelt van ongewassen handen
Kangal (herkomst Anatolië), een nogal grote hond, zou de beste zijn. Eindje naar beneden scrollen op blog van voormalig...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Schapenhouder doet dieren weg vanwege wolven
Blijft triest.......look at the WHO report. who do you mean? yes WHO who is that?
Joep Goossens
1 jaar geleden
Belasting op haver- en rijstmelk, niet op koemelk en chocolademelk
Los van mogelijke schade aan mensen is het resetten van een weide met chemicaliën zoals glyfosaat een soort massavernietiging....
Joep Goossens
1 jaar geleden
Alweer een bruine lente
Zoals Frank Eric in #9 al zegt wordt hier al jarenlang de Roundup zónder glyfosaat voor de particulier verkocht in alle...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Alweer een bruine lente
Oeps. Op mijn vraag of er in de saucisson met walnoten ook conserveermiddelen zitten, zei de verkoper op de markt: 'non...
Joep Goossens
1 jaar geleden
EFSA ziet nu ook kankerrisico in bier en bewerkte groenten
Zelfs snoepworteltjes, zoete aardappelen en rabarber ondanks de grote hoeveelheid suiker die de consument erdoor gooit, worden...
Joep Goossens
1 jaar geleden
Aardappel is een groente, volgens meerderheid Nederlanders
Te duur? dan verhoog je toch de accijns op alcohol en tabak!
Joep Goossens
1 jaar geleden
Nultarief op groente en fruit zou te moeilijk en duur zijn
Als de droogte een tijdelijk voorbijgaand fenomeen is, ben ik geen tegenstander, maar de signalen in de media betwijfelen dat....
Joep Goossens
1 jaar geleden
Franse agro-industrie 'pikt water in'
‹ Vorige
12
13
14
15
16
Volgende ›